Главная Новости Медицинская энциклопедия Это полезно знать
Логин:  
Пароль:
Женское здоровье Климакс Беременность и роды Детские болезни Здоровое и лечебное питание Психология и отношения
Лучшие статьи

Как обуздать аппетит?

Какие новые методы борьбы с зависимостью от сладкого появились в последнее время? Могут ли влиять на аппетит лекарственные травы?

На вопросы наших читательниц отвечает диетолог Воронежской дорожной клинической больницы Елена Ивановна Щербакова.

«Накануне месячных я сразу набираю 2-3 кг. Дело в том, что у меня очень повышается аппетит. Как его притупить?»

Светлана Сергеева, по e-mail

– Усиление аппетита перед месячными –

процесс вполне естественный. В этот же период обычно происходит ускорение обмена веществ, потому бояться существенного набора веса не стоит.

Но надо помнить, что у женщин чувствительность центра голода зависит от фазы менструального цикла. Во вторую фазу цикла аппетит обычно выше, чем в первую. Поэтому направлять усилия по похудению надо в первую фазу цикла, а во вторую можно просто ограничиваться поддержанием веса.

К тому же перед месячными в организме появляется тенденция к задержке воды. И вполне возможно, что появившиеся 2–3 кг – это всего лишь жидкость, которая с приходом «критических дней» постепенно исчезнет.

Но иногда женщины находятся в состоянии очень значительного психологического напряжения, то есть испытывают предменструальный синдром. Они практически теряют над собой контроль и сильно переедают. В таких случаях для уменьшения аппетита рекомендуется углеводная диета, способствующая выработке гормона удовольствия серотонина.

Большую часть рациона должны составлять продукты, богатые углеводами, – крупы, зерновой хлеб, овощи, фрукты. Особенно рекомендуются бананы, курага и арбузы, а также подсолнечные семечки и любые орехи.

За несколько дней до и во время месячных нужно резко ограничить белковые продукты – мясо, рыбу, птицу, яйца и колбасу. Долю сахара, варенья, меда, конфет, пирожных и сладких напитков тоже надо уменьшить. Не рекомендуется жирная и соленая пища, а также содержащие кофеин продукты. Одним словом, около недели диета должна быть приближена к вегетарианской.

Помимо диеты хороший эффект в подавлении аппетита дают психотерапия и легкие физические нагрузки, доставляющие эмоциональное удовлетворение. Например, танцы или аквааэробика. Главное, чтобы тренировка доставляла вам радость и приятное ощущение тепла в теле, а не выжимала «все соки».

Как было установлено в последних научных исследованиях, такая физическая нагрузка может снижать аппетит. Механизм этого явления объясняют тем, что на фоне работы мышц повышается уровень адреналина и норадреналина в крови. А эти гормоны стимулируют расщепление жиров. Кроме того, нервные импульсы, идущие от работающих мышц, повышают тонус головного мозга. И этим снижают депрессивную настроенность организма. А при улучшении настроения снижается потребность в еде как в антидепрессанте. Это особо актуально в непростые с психологической точки зрения «критические дни».

«Моей подруге неожиданно помог похудеть желчегонный сбор, который ей доктор назначила для решения проблем с желчным пузырем. От него у нее уменьшился аппетит. Стоит ли мне взять на вооружение этот метод?»

Алина С., 22 года, Тульская область

– В большинстве случаев желчегонные средства помогают набрать вес, а не похудеть. Дело в том, что, стимулируя выработку желчи, они автоматически улучшают работу поджелудочной железы. Выделяется больше пищеварительных соков, а значит, и улучшается аппетит. Кроме того, желчь помогает более полно перерабатывать и усваивать жирную пищу. Лишние килограммы от этого тоже не исчезнут.

Но из любых правил есть исключения. Вы не указали состав желчегонного сбора, который принимала ваша подруга. Но думаю, что в него входили кукурузные рыльца. Это единственное растение с желчегонным действием, снижающее аппетит. Пациенты с ожирением и сахарным диабетом уже давно используют для подавления аппетита именно отвары кукурузных рылец.

Еще одна возможная причина исчезновения лишних килограммов при использовании желчегонных сборов – нормализация пищеварения. При заболеваниях желудка и желчевыводящих путей часто бывают какие-то неприятные и непонятные ощущения в животе, которые можно воспринять как чувство голода. Правильно подобранное лечение устраняет эти проблемы. И человек ест только тогда, когда он действительно этого хочет.

В целом же я не советую принимать желчегонные сборы и отвар кукурузных рылец без обследования у врача. Дело в том, что у женщин, даже у молодых, сейчас очень часто встречается желчнокаменная болезнь. Особенно у дам, периодически сидящих на диете или голодающих. От ограничений в питании в их желчном пузыре застаивается и густеет желчь, что может привести к образованию камней.

Если на таком фоне применить желчегонные средства, камни могут тронуться с места и застрять в мелких желчных протоках. Что опасно для здоровья. Поэтому перед применением желчегонных препаратов надо как минимум сделать УЗИ органов брюшной полости.

«Увидела рекламу нового спрея от аппетита «Глукобрэйк». Только никак не могу найти информацию о принципе его действия. С моей вегетососудистой дистонией проблематично выбрать препарат для снижения веса. Не опасен ли он для сердца и сосудов?»

Анастасия Серафимова, г. Старый Оскол

– Не беспокойтесь. Глукобрэйк совершенно безопасен для здоровья. Он не содержит никаких «химических» компонентов, кроме высокоочищенной глюкозы.

Глукобрэйк нужен тем, кто хочет сбросить лишний вес и для этого соблюдает различные низкокалорийные диеты. Он помогает на время подавить мучительный голод. Причем чувство голода пропадает очень быстро и от мизерного количества глюкозы. В одной дозе содержится всего 0,5 ккал. Это в десятки раз меньше, чем в леденцах, которые тоже иногда используются для подавления аппетита.

Но учтите: препарат будет «работать» только в содружестве с тщательно продуманной низкокалорийной диетой. Если вы думаете, что препарат будет снижать аппетит в течение всего дня, а вес будет уходить сам собой, вы заблуждаетесь.

Особенно хорошо глукобрэйк подходит тем, у кого есть зависимость от сладкого. Тогда он «работает» максимально эффективно. У сладкоежек при голоде заметно снижается уровень глюкозы в крови и возникает «волчий» аппетит. Именно его и подавляет новый спрей. Люди, равнодушные к сладкому, могут и не заметить особого улучшения при использовании этого средства.

«По профессии я кондитер. Вышла на работу и сразу стала набирать вес. Врачи говорят, что у меня уже ожирение первой степени. Причем я не могу удержаться от еды именно в рабочее время. Как снизить аппетит, который появляется от запахов вкусной пищи?»

Марина Кустова, 25 лет, г. Чебоксары

– Привлекательный вид пищи, ее запахи, разговоры о еде обычно довольно сильно повышают аппетит. К сожалению, это неизбежно, мы так устроены на генетическом уровне. Ведь создание запасов энергии – это важная жизненная функция любого животного, в том числе и человека.

В вашей ситуации самое нужное и самое сложное – не запрещать себе еду. Не ругайте себя за безволие и зависимость от еды. Так вы еще больше «зациклитесь» на этой идее и обострите аппетит.

Гораздо более эффективно утолять голод нежирной пищей. Желательно, чтобы в ней было много белков и сложных углеводов. Например, это может быть кусочек отварного мяса с гарниром из тушеных овощей и вареного риса. Пополнить свои жировые запасы из такой еды организм вряд ли сможет, а вот чувство голода утолит. А на закуску можно съесть небольшой кусочек соблазнившего вас жирного продукта.

Если же эта уловка не поможет, увы, придется расстаться с профессией. Многие известные диетологи утверждают, что людям с ожирением по состоянию здоровья противопоказано работать поварами и кондитерами.

«Видела в интернете рецепт снижения аппетита при помощи инжира и чернослива. Рекомендуется их отварить, измельчить и пить такой отвар по стакану каждый раз за полчаса до еды. Подскажите, поможет?»

Инна Проскурякова, по e-mail

– Такой способ снижения аппетита не лишен смысла. Действующими веществами в отваре инжира и чернослива служат вода, сахар и пищевые волокна. Сахар, всасываясь в кровь, уменьшает чувство голода, а пищевые волокна и вода создают на какое-то время ощущение заполнения желудка и сытости. В результате человек меньше съедает.

В принципе, для уменьшения объема съеденного можно просто выпить до еды стакан воды. Этот способ диетологи тоже нередко рекомендуют своим пациентам. Но эффект от воды будет чуть меньше.

Главное – не переусердствовать и соблюсти пропорции. Отвар инжира и чернослива должен быть лишь чуть-чуть сладким. Иначе вместо средства для обмана аппетита вы получите лишь дополнительные калории. Перед приемом напиток обязательно взбалтывайте.

И еще одна, психологическая уловка. Сразу, как только начнете пить отвар, уменьшите порции на четверть. Убедите себя, что вместо этой четверти порции вы выпили стакан лечебного компота. Тогда эффект будет более заметным.

Евгения ГРИН

Источник -www.wh-lady.ru



На вопросы читательниц о связи фитнеса

с похудением отвечает мастер спорта по акробатике и фитнесу, абсолютная чемпионка России по фитнесу, тренер клуба "Планета Фитнес - Золотые ключи" в Москве Лилия Осия.

"Я слышала, что занятия аэробикой могут замедлить старение организма. Якобы тот, кто регулярно тренируется, выглядит моложе. Справедливо ли это утверждение, и если да, то почему так происходит?" Оксана Коришина,

Санкт-Петербург

- Всем известно, что фитнес не только помогает развить силу, гибкость и выносливость, но и укрепляет здоровье. Лучшей профилактикой многих заболеваний действительно являются регулярные аэробные тренировки. Они заставляют сердце и сосуды постоянно работать, адаптируясь к возрастающим нагрузкам. Поэтому сердечно-сосудистая система тренированного человека работает слаженно и эффективно, обеспечивая кислородом все органы и ткани организма. Состояние сердца с возрастом постепенно ухудшается. Это показывает "кривая старения", полученная в результате тестирования состояния сердца и сосудов людей в возрасте от 20 до 80 лет. Она наглядно показывает, что средние показатели работы сердечно-сосудистой системы человека ухудшаются каждые десять лет жизни. При этом у тех, кто регулярно тренируется в аэробном режиме, эти показатели снижаются гораздо медленнее. Старение нельзя предотвратить. Но замедлить этот процесс вполне возможно. Тренируйте ваше сердце, развивайте силу, гибкость и выносливость - и вы всегда будете выглядеть и чувствовать себя гораздо моложе. Аэробные тренировки - это ключ к здоровому сердцу, а значит, ваш шанс дольше оставаться активной и полной сил.

"Я всегда считала, что аэробика сжигает жир. Но мой тренер сказал, что аэробные нагрузки лишь развивают выносливость. Это значит, что я не смогу похудеть, занимаясь аэробикой?" Екатерина Черкасова,

Саратов

- Многие думают, что любые аэробные тренировки "сжигают жир". На самом деле важно ни на секунду не останавливаться в течение 40-60 минут, так как жиросжигание начнется лишь после 20 минут непрерывного движения. Кроме того, тренировки в аэробном режиме действительно призваны помочь вам развить одно из физических качеств - выносливость. На аэробике вы совершенно точно улучшите это качество. Но при этом никто не даст гарантии, что вы сможете похудеть или изменить форму мышц. А зачем развивать выносливость, если от этого нельзя стать красивее и стройнее? Выносливость, которую вы повышаете во время тренировок, реально поможет вам похудеть, если, конечно, при этом вы правильно питаетесь. Выносливость - это определенный уровень развития сердечно-сосудистой системы. Тренированные сердце и сосуды доносят до каждой клеточки вашего тела больше кислорода и питательных веществ, поэтому вы можете дольше работать и меньше уставать. Нетренированный человек чаще дышит и много ест, стараясь обеспечить себя жизненно важными веществами. Но его клетки все равно не получают достаточно кислорода и питания, так как организм не умеет эффективно использовать то, что получает. Признак хорошей выносливости - ровное дыхание и способность обходиться малым количеством пищи, не снижая работоспособности. Выносливый человек просто светится энергией, успевая при этом делать тысячу разных дел. Вы не занимаетесь фитнессом, потому что слишком устаете? Вспомните: чем дольше лежишь, тем тяжелее вставать. Откуда взяться энергии, если сердце и сосуды работают еле-еле, не успевая донести до клеток жизненно необходимые вещества? Развивая выносливость, вы повышаете свою работоспособность - и не только во время тренировок. Человек, организм которого эффективно использует все, что в него поступает, больше работает и больше успевает. Он хорошо спит, полностью восстанавливаясь за короткое время, поэтому всегда полон сил и более устойчив к стрессам. Выносливость дарит нам работоспособность и жизнестойкость, позволяя наслаждаться жизнью и не тратить зря драгоценное время.

"Я хожу на аэробику три раза в неделю. Моя цель - улучшить фигуру, сделать ее более красивой. Достаточно ли такой частоты занятий, чтобы похудеть?" Карина Пашина, Оренбург

- Все мы хотим быть красивыми. Но что такое красивое тело?

Как бы ни менялась мода, красивым по-прежнему считается именно здоровое тело. Недавний бум на болезненно истощенных девушек и субтильных юношей быстро прошел, уступив место стройному и спортивному идеалу. Многие женщины стремятся во что бы то ни стало похудеть, затрачивая на это немалые усилия и средства. Но вдумайтесь: корень слова "худой" - "худо", то есть плохо. Красивое тело - это здоровое тело. Не имеет смысла быть худым, слабым и нездоровым человеком, когда есть все возможности иметь хорошее здоровье и стройную спортивную фигуру. Аэробные тренировки действительно могут помочь вам стать более привлекательной. Мышц от аэробики больше не становится - это известный факт. Но зато занятия в аэробном режиме помогают снизить долю жировой ткани, а значит, делают ваше тело стройнее и краше. Понять, как часто нужно заниматься аэробикой, чтобы добиться хорошего эффекта, можно с помощью нехитрого подсчета. За час аэробной тренировки вы расходуете от 200 до 800 килокалорий, в зависимости от вашего веса, вида тренировки и ее интенсивности. А один грамм жировой ткани - это около 7 килокалорий. И не забудьте при этом учесть те калории, которые вы получаете с пищей. Гарантия вашего успеха - это сочетание аэробных тренировок с рациональным питанием. Определите подходящую вам частоту, интенсивность и продолжительность занятий, составьте план и не отступайте от него. Подходящую частоту занятий вам поможет определить тренер. Для ориентира могу привести такие данные: по мнению врачей, человеку необходимо минимум 6 часов физической нагрузки в неделю. При этом необязательно все это время заниматься именно аэробикой. Выберите себе тренировку, от которой будете получать удовольствие: займитесь бегом, ходьбой, велосипедом, классической аэробикой, танцами, степом, любым другим видом аэробной нагрузки. Выбирайте те занятия, которые вам нравятся, и обязательно чередуйте тренировки. Главное, чтобы ваш пульс во время занятия находился в диапазоне 60-80% от максимального. Старайтесь четко следовать намеченному плану. Если же вдруг придется пропустить тренировку, как можно быстрее "восполните пробел". Поверьте - эти усилия не напрасны. Наградой вам станет ваше новое тело - стройное и здоровое.

"Я довольна своим весом, но хочу укрепить мышцы и немного убрать жир. На аэробику хожу уже 4 месяца, при этом вес не меняется. Как узнать, стало ли у меня меньше жира и больше мышц?" Ульяна Горохова,

Ставрополь

- Как известно, красоту и здоровье тела можно измерить. Для этого врачами были разработаны специальные нормы и характеристики. Одна из таких характеристик - композиция тела, или его состав. Чтобы ее определить, нужно узнать, каково соотношение мышечной, жировой и костной ткани в организме. Чем больше в теле человека мышц и чем меньше жира, тем лучше композиция его тела. Соответственно есть два пути к тому, чтобы улучшить состав тела и сделать его более стройным. Можно либо увеличивать долю мышечной ткани, либо снижать количество жировой. А сколько же организму нужно жира, чтобы быть и стройным, и здоровым? Нормальным показателем считают 8-12% жировой ткани от общей массы тела у мужчин и 17-24% - у женщин. Есть несколько способов узнать, каков процент жировой ткани в вашем организме. Самыми распространенными и доступными считаются два из них: калиперометрия и тест с использованием электронных жироанализаторов. В первом случае при помощи специального инструмента - калипера - производят замеры подкожного жира в разных частях тела и вносят результаты в таблицу. Во втором количество жира в организме определяют с помощью электронного прибора, который быстро и совершенно безболезненно определяет процент жировой ткани в вашем теле. Обе процедуры можно пройти в спортивных клубах. Однако стоит всегда помнить о том, что такие измерения не могут быть идеально точны - всегда присутствует некая погрешность. Поэтому сравнивать лучше результаты замеров, проведенных на одном и том же оборудовании. И не стоит доверять весам. Ведь масса тела зависит от огромного числа параметров, в том числе и от фазы менструального цикла, питания, потребления жидкости. Лучший и самый объективный показатель изменений, происходящих с вашей фигурой, - это ваша одежда. Если вес не менялся, но одежда стала более свободной - вы на правильном пути. Это значит, что ваше тело стало более плотным, то есть объем мышечной ткани возрос, а вот жира стало меньше. Если же любимые вещи стали тесны, количество жировой ткани растет, а мышечной - становится меньше. В этом случае советую обратить внимание на рацион и скорректировать программу тренировок.

Чтобы процесс похудения шел успешнее, во-первых, рационально питайтесь. А во-вторых, регулярно оценивайте доли жировой и мышечной ткани.

Источник -www.wh-lady.ru



Обменное похудение

В России разработана новая система похудения – без строгой диеты и ограничения калорийности. Ее краеугольный камень – нормализация обмена веществ. Как именно она действует?

Отвечает эксперт по проблемам нарушения веса и обмена веществ,  специалист по метаболической коррекции из Москвы Александр Георгиевич Сергеев (www.fat-down.ru).

– Избыточный вес может быть связан с нарушением обмена веществ –

это известно многим. Что же нового здесь можно предложить?

– О связи лишних килограммов и обменных нарушений известно действительно почти всем. Но на практике врачи были сосредоточены в основном на калорийности рациона. Состояние обмена веществ привлекало их внимание слишком поздно, когда у человека уже появлялись проблемы со здоровьем – сахарный диабет второго типа или метаболический синдром. А далекие от медицины обыватели использовали обменные проблемы как отговорку. Мол, обмен веществ медленный, вот я и полнею.

Такая ситуация воспринималась и до сих пор воспринимается как неизбежность. Между тем на обмен веществ можно влиять, защищая себя и от лишнего веса, и от многих болезней. Причем сделать это не так уж сложно. Главное – знать, каковы особенности обмена у каждого конкретного человека.

Недавно это стало возможным как раз благодаря новой системе, разработанной в России. Это программно-аналитический комплекс, который позволяет оценить обмен веществ. Составлена она на основе исследований множества ученых, как российских, так и зарубежных. Их результаты систематизированы, приведены к общему знаменателю. Благодаря этому получается разносторонний и точный анализ возможностей нашего организма. На основе этих данных несложно дать человеку рекомендации по изменению типа питания, необходимому для похудения.

– То есть рекомендации по поводу того, как ускорить обмен веществ?

– Ни в коем случае не ускорить. Мне часто приходится слышать, что это оптимальный путь к похудению и хорошему самочувствию. Но это мнение ошибочно, и вот почему.

Представления о процессах в организме у большинства людей превратные. Решив похудеть, многие начинают «налегать» на ананасы, кофе, цитрусовые. О способности этих продуктов ускорять обмен веществ ходят легенды, кстати, не имеющие никакого научного обоснования. В результате в рационе возникают перекосы, из-за которых обмен веществ не столько ускоряется, сколько еще больше нарушается. Сначала удается похудеть, в основном, за счет ограничения калорийности. А затем все возвращается на круги своя: мало кто может всю жизнь ограничивать себя в еде. Только проблем становится еще больше – теперь в обмене есть дополнительные сбои.

Но даже если представить, что человеку удалось грамотно ускорить свой обмен веществ, ничего хорошего из этого не выйдет. Ведь от скорости обменных процессов зависит продолжительность нашей жизни.

Представьте себе станок, на котором вытачивают детали. Он запрограммирован на определенную скорость вращения валиков. Части станка опускаются и поднимаются строго определенное число раз в минуту. Теперь давайте увеличим

темп – что произойдет? Возможно, деталей вы сделаете больше, но работать сможете недолго. Части станка изотрутся, придут в негодность.

То же самое происходит в нашем организме. Увеличивая скорость обмена веществ, мы заставляем органы работать более интенсивно. Они быстрее «изнашиваются». И о здоровье речи уже не идет.

Поэтому стремиться стоит не к ускорению, а к нормализации обмена веществ. Необходимо скорректировать те недостатки, которые есть у людей с лишним весом.

– Какие, например?

– Наиболее выраженные сбои в обмене веществ связаны с работой щитовидной железы, нарушением усвоения глюкозы, с неправильным использованием в организме жиров. Но помимо этого есть еще сотни небольших «проблемок», которые со временем могут привести к полноте или болезням. Причем у каждого человека они свои.

Связаны обменные сбои не только с наследственностью. В основном они вызваны нездоровым образом жизни, который сейчас многие ведут. Недостаток сна, неправильное питание, стрессы, плохая экология – все эти внешние факторы очень важны. Поэтому, повлияв на них, можно многое исправить.

– С чего нужно начать?

– Первое, что необходимо, – определить, какой у человека обмен веществ. Он бывает нескольких типов, каждый из которых связан с конкретными очертаниями фигуры. Неслучайно у одних женщин жир откладывается на бедрах, у других – на талии, у третьих – в районе плеч. Это и есть следствие нарушения баланса гормонального и другого обмена.

Не стоит стремиться к уже набившему оскомину псевдоидеалу – 90х60х90. Безупречной фигурой является та, с которой вы могли бы успешно существовать не в офисном кресле, а в природе: добывать пищу, быстро двигаться, продолжать свой род. Это возможно с талией объемом и 60, и 70, и даже 75 см. Но эта ширина так или иначе связана с тем, каким типом обмена веществ вы обладаете.

Определив его, можно понять, в каких местах у человека есть лишние сантиметры, которые неплохо бы убрать. В каких – не хватает мышц. А также – много ли в теле воды и жира.

– Каким образом определяют тип обмена?

– Для этого проводится ряд измерений. Необходимо знать, какова окружность шеи, грудной клетки, талии, бедер, ног, запястий. Определяется длина голени и предплечья. Обязательно измеряется размер жировых и кожных складок. В общей сложности берется порядка 30 показателей. Они необходимы, чтобы определить, какими пропорциями наделено наше тело от природы.

Многие слышали, что люди делятся на астеников, нормостеников и гиперстеников. Это не совсем полная классификация. Конституциональных типов можно выделить не 3, а 9. Подробные измерения позволяют точно понять, какой из них ваш. Сразу замечу,  изменить тип нельзя: из гиперстеника не получится астеник или наоборот. Но в рамках каждого типа фигуру можно совершенствовать.

Помимо этого, для определения типа обмена нужно при помощи специального теста выявить особенности вегетативного статуса. Часть этой информации можно получить при обычном визуальном осмотре. Остальные расчеты производятся с помощью особой компьютерной программы. Сделать это можно и вручную, но времени уйдет гораздо больше. Компьютер выдает результат за несколько минут. Сразу становится понятно не только какой у вас тип обмена веществ, но и какие варианты его коррекции существуют. Определяется ваша идеальная модель тела.  

– Хорошо, тип мы определили. Как же теперь на него влиять? Необходимы какие-то лекарства?

– Лекарственная поддержка нужна, только если обмен веществ нарушен сильно. Если же сбои еще не переросли в болезнь, устранять их нужно с помощью самых обыкновенных продуктов питания.

– Вы имеете в виду, что при нарушении обмена веществ нужно сесть на диету?

– Не совсем так. Во время похудательной диеты в первую очередь обращают внимание на калорийность продуктов. Это не улучшает обмен веществ, а наоборот, нарушает его.

Простой пример. Женщине захотелось сладкого, она не выдержала искушения и съела шоколадку. В одной плитке примерно 500 ккал. Теперь, если она не хочет поправиться, эти калории она должна изъять из своего дневного рациона за счет других блюд. Например, съесть только половину обеда или не ужинать.

Такова стандартная похудательная логика. К чему она приведет? Из-за отказа от обычных блюд дама недополучит витаминов, минералов и других питательных веществ. Соответственно в организме запустятся не все обменные процессы, а лишь часть из них. А это уже сбой. Если он будет повторяться изо дня в день, вес начнет расти.

То же самое может произойти, если не есть после шести вечера – еще одна стандартная диетическая рекомендация. Лично мне кажется, что она абсурдна по своей сути. Давайте представим, что нашим далеким предкам – первобытным охотникам и собирателям – выпадал случай найти еду только ближе к ночи. Они сразу бы все растолстели? Вряд ли.

Наш обмен веществ способен адаптироваться к приему пищи в любое время суток. Необходимые для ее усвоения ферменты могут выделяться и ночью, и днем. Правда, при одном условии – эта еда должна быть организму действительно необходима. Из нее он должен получать то, что в данный момент нужно ему для работы.

Если это условие соблюдается, лишнего веса не появится. А вот при нехватке нужной еды обмен веществ, наоборот, будет приостанавливаться. Поэтому в случае с шоколадкой поступить надо было бы так. Конечно, не очень хорошо, что вы съели целую плитку. Но корить себя незачем – теперь нужно съесть еще ряд продуктов, чтобы обмен веществ не замер и не нарушился. Настраиваться нужно не на диету, а на целесообразное питание.

– А как определить его целесо-образность?

– Важно понять, что калория калории рознь. Если она получена нами из сала – последствия для организма будут одни. Если из сахара –

совсем другие. Если из помидора – третьи. Во всех этих случаях будет по-разному проходить переваривание и усвоение пищи. Будут задействованы разная кишечная микрофлора и ферменты. Важна не калорийность, а именно состав продукта. То, какие компоненты в него входят.

Когда мы определили, какой у человека обмен веществ, мы можем с большой точностью сказать, какие продукты ему будут полезны. Биохимический состав большинства блюд на данном этапе известен. За последние десятилетия ученые изучили свойства различных компонентов пищи. Не только витаминов и минералов, но и биоактивных веществ, энзимов. Мы много знаем о том, какие процессы запускаются, когда они попадают в организм. На основе этого и необходимо составлять индивидуальное корректирующее меню.

Сделать это проще всего на основе все той же компьютерной программы. В нее заложены сведения о свойствах продуктов, поэтому она способна подобрать рацион. Точнее, компьютер всего лишь делает человеку «предложение». В каждой категории продуктов нам показывают степень их «нежелательности» или «полезности» для вас. Однако продукты можно употреблять все! Человек по своей сути всеяден. Перекосов в сторону экзотической, редкой или дорогой еды, как правило, не бывает.

На первом этапе, который длится около двух недель, выбирается около 120 продуктов разных типов. Это немало, недельный рацион большинства из нас столько не включает. На основе их и следует строить свое меню.

Делать это нужно так, чтобы еда доставляла вам удовольствие. Продукты можно сочетать или разделять, как вам хочется. Можно есть вечером. Но, конечно, не нужно объедаться. Важно прислушиваться к своему организму – так проще понять, в каких компонентах нуждается обмен веществ.

– Как быстро заметен результат?

– Если мы говорим о похудении, оно станет заметно в течение  нескольких дней. Однако полный процесс нормализации веса может растянуться на более долгий срок. Быстро худеть вредно. К тому же обмену веществ нужно время, чтобы перестроиться. Улучшение самочувствия, ощущение легкости многие отмечают уже  в первые дни программы.

Наталия ФУРСОВА

Источник -www.wh-lady.ru



Сон против ожирения

Во Всемирной паутине то и дело появляются сообщения о новых любопытных методах борьбы с лишним весом. Какие из них на самом деле заслуживают внимания, а какие можно проигнорировать?

Самые необычные идеи комментирует эндокринолог московского медицинского центра «Медхэлп» Сергей Анатольевич Щербаков.

Налог на ожирение

«Власти Бельгии и некоторых штатов США предлагают увеличить цену на сладкие газированные напитки.

Всю выручку от разницы в стоимости предполагается пустить на борьбу с лишним весом. Эту меру уже называют «налогом на ожирение».

- Небольшое подорожание газировки вряд ли скажется на здоровье людей с ожирением. Те, кто привык пить сладкие напитки, будут покупать их и дальше.

Гораздо более эффективная мера действует в некоторых европейских медицинских страховых компаниях. Там целенаправленно идет воздействие на психологию конкретного человека. Избыточная масса тела пропорционально повышает цену медицинской страховки. Полные люди, по мнению страховщиков, сами виноваты в том, что подвергают себя риску.

Здоровый сон

«Французские ученые предлагают людям с ожирением увеличить продолжительность сна. Оказывается, длительный сон приводит к нормализации баланса двух гормонов - грелина и лептина, которые организм вырабатывает ночью. Грелин отвечает за появление чувства голода, замедляет процесс обмена веществ и снижает способность организма сжигать жиры. Лептин регулирует жировой запас и подавляет аппетит.

Ученые разработали рекомендации, согласно которым продолжительность сна для детей младше 5 лет должна быть 11 или более часов в день. Дети в возрасте 5-10 лет должны спать не меньше 10 часов, а старше 10 лет - не менее 9 часов в день. Оптимальная продолжительность сна для взрослых составляет 8-9 часов».

- Действительно, исследования последних лет выявили связь между недостаточной продолжительностью сна и лишним весом. Причем эта зависимость прослеживается как у взрослых, так и у детей. По данным американских ученых, недосыпание всего на час повышает риск возникновения лишнего веса или развития ожирения у ребенка почти на 10%.

Снижение продолжительности сна сокращает выработку подавляющего аппетит лептина. При этом уровень стимулятора аппетита грелина вырастает почти на треть. Такие гормональные изменения вызывают у человека сильное чувство голода. Причем возникает желание не просто легко перекусить, а съесть что-нибудь калорийное. Поэтому эту методику стоит взять на вооружение.

Розы-диетологи

«Австралийские ученые предлагают худеть при помощи… запаха роз. Диетологи обнаружили, что запахи некоторых растений могут снижать аппетит. В комнатах участниц эксперимента разместили букеты роз, в других помещениях поставили вазы с полевыми цветами. В итоге выяснилось, что те девушки, которые вдыхали аромат роз, испытывали меньшую тягу к еде. Калорийность их ежедневного рациона существенно сократилась.

Ученые считают, что аромат роз может влиять на область мозга, ответственную за чувство голода, в результате чего срабатывает ложный эффект насыщения».

- Любопытный, но дорогостоящий метод похудения. Действительно, некоторые запахи могут влиять на аппетит, слегка снижая его. Например, специалисты по ароматерапии рекомендуют вдыхать запах яблок, зеленых бананов, мяты или ванилина. Но до сих пор не было найдено ни одного приятного запаха, который бы снижал аппетит абсолютно у всех. Если бы такое средство существовало, оно, несомненно, стало бы хитом во всем мире. На деле же у некоторых людей от запаха ванили и яблок аппетит только многократно усиливается.

Но в любом случае такой метод похудения совершенно безвреден для организма. Если есть желание - можно попробовать. Женщины, как минимум, испытают чувство эстетического наслаждения, любуясь букетами.

А вот будет ли в наших реалиях повторение австралийского феномена -  спорный вопрос. Ведь аромат роз должен быть довольно насыщенным. Этого не всегда можно добиться при помощи заморских цветов, перенесших много транспортировок.

Временная спячка

«Американские медики предлагают бороться с ожирением искусственным введением больных в состояние, похожее на сезонную спячку животных.

Исследователи полагают, что при помощи лекарственных препаратов человека можно на несколько дней погрузить в сон. За это время организм «переключит» энергетический обмен с разложения глюкозы на переработку жировых отложений, что и приведет к снижению веса».

- Идея, конечно, заманчивая. Но, по всей видимости, до воплощения ее в жизнь еще очень далеко. Для подтверждения безопасности и эффективности такого метода лечения потребуются продолжительные и дорогостоящие клинические испытания. Да и не каждый согласится «выдергивать» несколько дней из своей жизни. Кроме того, нет никаких гарантий стойкости эффекта от такой методики. Ведь после выхода из «спячки» все равно придется соблюдать диету.

Чугунные игрушки

«Один из американских исследователей полагает, что полным детям необходимы особые игрушки.

Ученый разработал целую серию новых игрушек. И теперь пытается внедрить их на рынок. При помощи утяжеленных предметов он планирует сделать детей с ожирением стройными и здоровыми. Ведь при переносе таких предметов тратится больше калорий, увеличивается частота сердечных сокращений и улучшается обмен веществ».

- В целом методика не лишена логики. Конечно, физические нагрузки полезны для детей. Но метод выбран немного странный. Ведь тяжелые игрушки, прежде всего, травмоопасны. Еще многое зависит от соотношения вес ребенка - вес игрушки. Если ребенок будет поднимать не соответствующие возрасту тяжести, возможны проблемы с формированием позвоночника и правильной осанкой. Так что гораздо проще просто больше гулять с детьми. На улице малыши всегда найдут, куда потратить энергию.

Корсет для стройности

«Для поддержания стройности английские медики предлагают использовать тугой корсет из нейлона.

По мнению диетологов из Британии, ношение тугого корсета на пояснице помогает тем, кто сбросил вес и не хочет его вновь набрать. Корсет скроен таким образом, что сдавливает живот пациента, если тот переедает».

- Нового в таком подходе мало. Еще в XIX веке корсет был непременным атрибутом дамского гардероба. Однако еще в прошлом столетии было доказано, что постоянное ношение корсетов вредно. Оно приводит к атрофии мышц, нарушениям строения скелета. Если корсет утягивает так, что в желудок не помещается дополнительная порция пищи, он явно тугой. А это может ухудшать кровоснабжение тканей: кожи, мышц, внутренних органов.

Поэтому носить корсет постоянно не следует. Лучше положиться на разум и силу воли. И просто стараться не переедать.

Дырявые ложки

«Шведские медики предлагают тучным людям заменить обычные столовые приборы ложками с просверленными отверстиями, вилками с загнутыми округлыми концами и ножами с тупыми лезвиями.

Ученые предлагают заменить и другие предметы посудного арсенала. Пивные кружки и чашки и при обычных габаритах должны иметь существенно меньшую вместимость за счет утолщенного донышка. А тарелки должны быть небольшими и практически плоскими. Логика этого необычного метода лечения от ожирения такова: если есть трудно и медленно, то сытость наступит быстрее.

- Весьма любопытная и хорошая методика. Доказано, что полные люди часто переедают, потому что едят слишком быстро и вовремя не получают сигнал о наступлении сытости. Такая посуда может помочь им контролировать себя.

Но этот способ совсем не подходит тем, кто часто питается на работе. Таким людям американский диетолог Шинья предлагает подсчитывать свои жевательные движения. Их он рекомендует делать минимум 30, а еще лучше - 50-70. Так пища получает должную обработку, а мозг - своевременный сигнал о насыщении.

Ну а тем, кто полнеет от того, что постоянно перекусывает шоколадками, чипсами или орешками «на бегу», метод долгого жевания не поможет. Им не остается ничего, кроме того, как отказаться от этой вредной привычки. Или заменить перекусы на менее калорийные.

Тамара КЕДРОВА

Источник -www.wh-lady.ru



Среди множества писем, которые мы ежедневно получаем от вас, нам показалось интересным письмо из Перми - от Анны Дмитриевой. Оно поднимает проблему избавления от нескольких килограммов лишнего веса. Ведь, как известно, безвозвратно избавиться от 20 килограммов бывает подчас проще, чем от 5, которые в течение нескольких дней с лихвой возвращаются.

Долгие годы моей бедой был мой вес. Точнее, те лишние килограммы, которые полностью отравляли мне жизнь. И было-то их немного. Пять-семь - не больше. Но появлялись они только в четырех местах моего тела. На животе - и я казалась слегка беременной и неуклюжей, под подбородком - и лицо моментально приобретало тяжелую и грубую одутловатость. Третьей зоной "прописки" жировых отложений были бока в области талии. И в довершение всего наливались мясистым соком плечи. Ноги и руки оставались по-прежнему весьма стройными и аккуратными. Если бы вы знали, как я мечтала, чтобы лишние килограммы откладывались на руках или ногах. Но тщетно.

Ноги, казалось, росли из квадратной талии, так как таз и бедра оставались узкими и, скрытые юбкой, больше походили на начало ног. Основанием для рук служили две ядреные подушки предплечий. Я искренне завидовала толстушкам, чей вес распределен гармонично и пропорционально. Готова была поменяться лицом с любой самой несимпатичной девушкой, если у нее не было двойного подбородка. Одним словом, мои несчастные семь килограммов просто мешали моей жизни, любви и счастью. Я перепробовала множество диет: полное голодание, фруктовые и овощные диеты, белковое питание, раздельный рацион. Все, что я слышала или читала, я немедленно и упрямо воплощала в жизнь.

 К примеру, одно время перед каждой едой я съедала целый лимон, от которого оскоминой сводило скулы, а чуть позже стал болеть желудок. Или - натощак выпивала полстакана неразбавленного свекольного сока, что напоминало пытку. Не ела после шести, что было особенно трудно, так как домой я попадала только после семи. Вся молодость являла собой цепь непрекращающихся экспериментов, заканчивающихся полным крахом. Нет, финалом схватки с лишним весом была первоначальная победа. Могу засвидетельствовать - любая диета эффективна. Килограммы я теряла, но организм, измученный ограничениями, стремительно набирал упущенное.

 После десятков экспериментов я поняла, что должна из всех диет выбрать подходящую для себя, а именно ту, которая не будет ежедневно ощущаться как преодоление своих привычек и насилие над собственным вкусом. То есть, такую, которой можно придерживаться всю жизнь. Чтобы читатель мне поверил - позвольте представиться. Сейчас мне сорок пять лет. Что называется, середина жизни. У меня двое маленьких детей. Рост - 173 сантиметра. Вес - 69 килограммов. И к ненавистным 76 килограммам я не возвращалась уже десять лет, если не считать периодов беременности. Так что желаемый результат проверен временем.

 Честно говоря, написать в редакцию меня побудила одна встреча. Из окна автобуса я увидела юное создание на тоненьких ножках, росших из квадратного туловища, лицо "украшали" печальный взгляд и мощный подбородок. Я узнала свой молодой облик. И долго корила себя, что не выскочила из автобуса, не остановила девушку и не поделилась с ней своими нехитрыми секретами. Но, быть может, она прочитает мое письмо. Если, конечно, редакция сочтет возможным его опубликовать. Итак, режим питания. Утром обязательно каша. Лучше грубая и слегка недоваренная: рис, перловка или гречка. Их следует варить минут пять, а потом дать настояться, завернув в полотенце или оставив на выключенной электрической конфорке. Геркулес следует лишь довести до кипения.

К каше обязательно следует добавить порцию полноценной белковой пищи - кусок мяса, птицы или рыбы. Днем следует есть каждые два-три часа. Если вы хотите похудеть стабильно и надолго, вы ни на минуту не должны испытывать чувство голода. Как только организм почувствовал первое приближение голодных позывов, съешьте сухофрукты или кусок сыра, мясо или фрукты, орехи или выпейте стакан сока. На худой конец - шоколадная конфета. Что угодно, только не голод. О нем следует забыть раз и навсегда. Продукты, которые откладываются жировыми прослойками в нежелательных местах, следует исключить. Их, кстати, не так уж и много.

Для себя к продуктам-паразитам, испортившим мою фигуру и молодость, я отнесла: сахар, мороженое, консервы - даже консервированные компоты, мягкую выпечку, сливочное масло и все сырокопченое. Как это ни странно, исключительно помогает не набирать обидные килограммы сало. Особенно в сочетании с чесноком. Мой последний прием пищи накануне выходных дней - черный хлеб с тонко порезанным салом и чесноком. А чтобы запах не мешал ни окружающим, ни мне самой, я прополаскиваю рот водой, в которую добавлен лимонный сок. Запаха как ни бывало.

Плотному завтраку должен быть противопоставлен легкий ужин. В основном он состоит из кисломолочных продуктов: творог, кефир, простокваша или йогурт и фрукты. Впрочем, вполне возможно, хотя и менее эффективно, поменять местами плотный завтрак и легкий ужин. Я подготовила себя к утреннему аппетиту не сразу, а в течение года. Обед не столь существенен и важен, как завтрак и ужин. Обычно на обед я съедаю порцию супа с черным хлебом или немалую порцию овощей с мясом или рыбой. Первое и второе одновременно стараюсь не есть - многовато. Не стоит растягивать желудок. Утром, натощак, я стараюсь, как французские фотомодели, выпивать 100 граммов свежевыжатого сока из овощей: моркови, капусты, картофеля и свеклы.

Весной, когда овощи уже не содержат витаминов, или в дни, когда мне не хватает времени отжать сок, я вспоминаю один странный совет, услышанный однажды от одного якута, и стараюсь выполнять его неукоснительно. Первым кусочком, который следует отправить в рот, начиная день, должен быть белковый продукт. Глоток молока или кусочек мяса, а лишь затем - каша, бутерброд, то есть все, что вы запланировали съесть. Если ваш организм получил крохотную дозу белкового допинга, то он будет весь день "сбрасывать" жир, рассасывать его; если же первым станет жировой продукт, например, хлеб с маслом, то он будет как бы притягивать жир, и усилия всего дня могут быть напрасными. Летом приятно и полезно за десять минут до каждого приема пищи съедать горсть ягод. И еще здорово очищать организм от жировых отложений стаканом лесных даров - земляникой, черникой, ежевикой или брусникой.

Эффект наиболее стабилен и длителен, если съедать по стакану ягод в течение десяти дней. Многие врачи утверждают, что такой курс не только стабилизирует вес, но и насыщает организм всем комплексом витаминов на полгода. Два дня в месяц я испытываю силу своего характера и очищаю организм от шлаков при помощи диет. На это меня натолкнули книги восточных диетологов. Один день я питаюсь только сырыми овощами, второй день, приблизительно через пару недель, - фруктами. Добавлять к ним можно только воду. Накануне диеты, вечером, за два часа до ночного сна, я делаю клизму, очищая кишечник.

После дня фруктовой или овощной диеты хочется буквально летать, а энергия удесятеряется. Но никакие диеты, поверьте, не способны помочь без физической нагрузки. Я перепробовала в течение пяти лет как минимум десять различных комплексов физических упражнений и зарядок. Все они оказались чудодейственными, но трудновыполнимыми при моей безалаберности и несобранности. И главное, нарушался основной принцип - выработать меры и подобрать те методы, которые не только полезны, но и приятны для меня. И я, по совету друга-массажиста, попробовала плавать.

 Я плаваю уже шестой год, два раза в неделю. Секрет заключается в непрерывности плавания в едином среднем темпе без остановок. Я плаваю сорок минут. Считаю, что этого вполне достаточно. Войдя в бассейн, я делаю легкую разминку. Стоя в воде, уровень которой покрывает шею, я делаю тридцать круговых движений вытянутыми в сторону руками. Перед выходом из воды не менее пятидесяти раз втягиваю живот, как бы стараясь "подтянуть" его к позвоночнику. После заплыва это делать очень легко и приятно. И самое последнее: после плавания нужно встать под теплый душ, а напоследок - обдать тело мощной струей холодной воды.

Источник -www.wh-lady.ru



Безопасно ли худеть с помощью корректирующих массажей? Какой из них лучше помогает от целлюлита? Может ли фитнес-массаж заменить силовые тренировки в зале?

На вопросы читательниц отвечает ведущий SPA-технолог Латвии, член правления Балтийской СПА-ассоциации, преподаватель массажа московской международной школы стоун-терапии и экзотических видов массажа MegaSPA Александр Георгиевич Ермолаев.

«Я недавно стала мамой. После родов немного раздалась. Хочу поскорее вернуть прежние формы. Подскажите, какой массаж лучше выбрать? И как быстро я вновь смогу стать стройной?»

Алена Васина,

г. Санкт-Петербург

– Хорошим вариантом для вас может стать формирующий массаж. По сути, это гимнастика на кушетке, сочетающая в себе массажные приемы и элементы фитнес-упражнений. В результате эффективность одной процедуры увеличивается вдвое.

С его помощью буквально за неделю можно приблизиться к форме, в которой вы были до родов. А за курс можно добиться заметного уменьшения объемов и веса, повысить тонус мышц, избавиться от целлюлита.

Видимый результат вы увидите к 3–4-му сеансу. Однако важно начать курс вовремя. Желательно записаться на первый сеанс массажа сразу после рождения ребенка. При этом, конечно, стоит сначала получить разрешение на процедуры от врача-гинеколога.

Чтобы вернуть прежние формы и закрепить полученные результаты, придется запастись терпением. Полный курс обычно составляет 8–10 процедур, которые выполняются с интервалом в 3–5 дней. Потом нужно будет раз в неделю ходить на поддерживающие сеансы.

«Слышала, что с помощью массажей можно очень быстро уничтожить лишний жир. Но за счет чего будет достигнут эффект уменьшения объемов? И насколько велик риск обвисания кожи при таком стремительном похудении?»

Анна Фомина, г. Москва

– «Стройнящие» массажи активно выводят токсины и шлаки из организма. Специальные приемы позволяют расщеплять жировые клетки и удалять их содержимое из организма. Мастер буквально лепит вашу новую фигуру. При этом все происходит достаточно комфортно, а на теле не остается синяков и других неэс-тетичных следов.

Коррекция фигуры во время массажа происходит благодаря тому, что мастер и клиент действуют в тандеме. Лучше всего «работает» сочетание глубокого мышечного массажа, ручного лимфодренажа и индивидуального комплекса упражнений.

При этом во время сеансов обязательно должна использоваться специальная моделирующая косметика. Она улучшает микроциркуляцию, повышает тонус и питание кожи. Это и позволяет в короткие сроки сбросить лишний вес и уменьшить объемы тела.

Беспокоиться, что кожа обвиснет, как при обычном снижении веса, не стоит. После массажей она, напротив, подтягивается и приобретает эластичность.

«Хочу немного похудеть. Мои проблемные зоны – бедра и «галифе». Собираюсь записаться на массаж. Какой лучше выбрать? Можно ли сочетать разные виды массажей?»

Полина Вереева,

г. Нижний Новгород

– В вашем случае подходят формирующий, скульптурирующий и антицеллюлитный массажи. С их помощью можно как проработать все тело в целом, так и затронуть отдельные зоны. Каждый из них имеет свои плюсы. Но результат, в принципе, они дают одинаковый: уменьшают объемы и хорошо «расщепляют» жир. Важно, что сила и техника для них подбираются индивидуально. Это увеличивает их результативность по сравнению с классическим массажем.

Есть еще один вариант – липолитический массаж. Он также позволяет практически заново «вылепить» тело. Однако его нужно обязательно сочетать с другими процедурами для похудения. Дело в том, что он не уменьшает жир под мышцами, а воздействует только поверхностно. То есть с его помощью можно избавиться лишь от подкожного слоя «накоплений».

Помните, что от массажа, как и от любой физической нагрузки, организм устает. Поэтому полезно делать перерывы и искать альтернативу. Например, раз в неделю делать массаж и еще пару раз ходить на обертывания с водорослями или грязями. Такое сочетание позволит обрести желаемые результаты в кратчайшие сроки.

«Я регулярно хожу в фитнес-клуб, хоть иногда это и требует серьезных волевых усилий. Недавно узнала, что есть специальные массажи, которые могут заменить силовые тренировки в зале. Так ли это на самом деле?»

Ольга Холомова, г. Ярославль

– Речь, скорее всего, идет о фитнес-массаже. Он позволяет за полтора часа, лежа на кушетке, добиться таких же результатов, как и при полноценной тренировке. Скажем, уменьшить объемы и вес, улучшить формы тела, избавиться от целлюлита. Во время проведения такого массажа клиенты потеют так, будто тренируются в зале. Из организма выходит лишняя жидкость вместе с токсинами. Поэтому улучшается кровообращение и повышается тонус мышц.

Однако, несмотря на такие яркие результаты, нельзя говорить о том, что этот массаж заменит силовые тренировки. Если вы регулярно и серьезно занимаетесь спортом, лучше обратить внимание на спортивные массажи. Они помогают «раскачаться», подготовить мышцы к нагрузке, улучшить обмен веществ.

После занятий актуальными будут восстанавливающие сеансы. Они дают возможность расслабиться и закрепить полученные результаты. Эти массажи также эффективны для снятия мышечных блоков. Делать их стоит не чаще двух раз в неделю.

«Можно ли с помощью массажа «похудеть» в лице? Или хотя бы избавиться от второго подбородка? Я стройная, но лицо у меня круглое и кажется довольно полным».

Кристина Волкина, г. Клин

– В принципе можно. Есть, например, фитнес-массаж для лица. Он как раз поможет избавиться от второго подбородка. За 2–3 сеанса грамотно выполненных движений мышцы начинают формировать молодое лицо. Тем самым можно изменить форму лица, создать более четкую линию подбородка и даже немного увеличить верхнюю губу. При этом улучшается состояние кожи, она подтягивается и не обвисает. А лицо визуально становится более худым.

Также можно посоветовать косметический массаж. С его помощью кожа станет упругой и гладкой, исчезнет второй подбородок, восстановится хорошая форма лица.

«Недавно заметила, что у меня появился целлюлит на внутренней стороне бедра. И это несмотря на то, что я регулярно хожу на антицеллюлитный массаж. Что же получается, он не помогает? И как поступить: продолжать ходить на процедуры или прекратить?»

Вероника Умнова,

г. Санкт-Петербург

– Внутренняя поверхность бедра требует особого внимания. И справиться с целлюлитом в этой области сложнее всего. Дело в том, что в ходе нашей ежедневной активности эта часть ног практически не нагружается. Поэтому там довольно быстро накапливается лишний жир и формируется «апельсиновая корка».

Антицеллюлитный массаж подойдет тем, кого волнует целлюлит в другой зоне – на внешней стороне бедер. Эта техника усиливает местное кровообращение, выводит лишнюю жидкость вместе с токсинами. Плюс она разрыхляет соединительную и жировую ткань, а также подтягивает мышцы и кожу, устраняя целлюлит.

А вот для устранения «апельсиновой корки» с внутренней стороны бедра нужны специальные упражнения. Здесь нужно учитывать, что в этой части ног много сосудов. Поэтому в ходе массажей нельзя использовать активные надавливания. Любое воздействие должно быть направлено только на жировую ткань – не глубже.

Для коррекции такой деликатной проблемной зоны, как внутренняя сторона бедра, также используется формирующий массаж.

Екатерина ПОНОМАРЕВА

Источник -www.wh-lady.ru



Нормальный вес – это еще не гарантия того, что худеть не нужно. Оказывается, все зависит не от массы тела, а от количества жира в организме. Как его определить? И что делать дальше?

Консультирует кандидат медицинских наук, врач-диабетолог Эндокринологического научного центра РАМН в г. Москве Олег Викторович Удовиченко.

– Бывает ли так, что вроде бы человек не выглядит толстым, а у него в организме избыток жира?

– Да, конечно. Человек внешне может выглядеть худым, но процентное соотношение жира в организме, исходя из веса, роста и пола, может быть выше нормы.

Существует так называемый индекс массы тела. Для его определения вес в килограммах следует поделить на рост в метрах, возведенный в квадрат. Формула для определения индекса массы тела: ИМТ= вес (кг) / рост (м)2.

Пример: ваш вес 70 кг, а рост 175 см.

ИМТ = 70 / (1,75 . 1,75) = 70 / 3,0625 = 22,86.

Если у мужчины индекс массы тела меньше 25, а у женщины меньше 24– это норма. Если показатель не превышает 30 – это избыточная масса тела, но еще не ожирение.

А вот больше 30 – это уже ожирение. Индекс массы тела до 35 – ожирение первой степени, до 40 – второй степени. А больше 40 – это очень тяжелое ожирение третьей степени.

Некоторые исследователи выделяют цифру 27. Считается, что у людей с индексом массы тела более 27 резко повышается риск заболеваний, связанных с избыточным весом. Но абсолютно точным этот показатель быть не может.

Он подходит для "средних" людей, с умеренно развитой мускулатурой и обычной толщиной костей. У спортсменов с выраженными, рельефными мышцами вес зачастую немаленький. Но он обусловлен мышечной, а не жировой тканью. Поэтому такой избыток веса не представляет никакой опасности для организма.

И, напротив, у женщин с тонкими легкими костями, слаборазвитыми мышцами индекс массы тела может соответствовать норме. Но в их организме возможен избыток жировой ткани, и он достаточно опасен для здоровья. Для таких случаев в медицине даже появился специальный термин – "худой толстяк" или "ожирение без ожирения".

Поэтому были предложены уточнения для показателя индекса массы тела с учетом конституции.

Это можно сделать по обхвату запястья. Так, если обхват вашего запястья составляет 13–14 см, то оптимальными для вас значениями будут 18,5–20. При запястье в 14,5–16,5 см оптимальные показатели будут в пределах 21–23, а при запястье в 17–18 см они будут равны 24–25.

Следует, однако, иметь в виду, что показатель индекса массы тела не подходит для беременных женщин и подростков младше 18 лет.

– Чем опасен избыток жировой ткани?

– Очень многое зависит от распределения жира в организме. Наибольшая вероятность иметь "букет болезней", связанных с избыточным весом, возникает, если жир в основном собран на туловище и в области живота. Такой тип жироотложения называют мужским ожирением. Подобная фигура напоминает яблоко.

У людей, страдающих ожирением по типу "яблока", чаще развиваются сахарный диабет, артериальная гипертония, инфаркты, инсульты. Причем в этом случае опасен даже небольшой избыток жира, тот, который встречается у "худых толстяков".

Сравнительно меньший риск для здоровья представляет фигура по типу "груши", когда основная масса жира располагается на ягодицах и бедрах. Этот тип отложения жира называется женским. При ожирении, которое условно относят к типу "груши", чаще страдают вены нижних конечностей.

Избыточная нагрузка на позвоночник и суставы, вызывающая артроз, остеохондроз и другие заболевания, возникает при любом типе ожирения. Она зависит только от количества лишних килограммов.

– Насколько велика связь между типом отложения жира и заболеваниями?

– К сожалению, очень велика. Строго говоря, разделяют просто жировую ткань в области туловища и внутрибрюшную жировую ткань. Последняя обладает наиболее неблагоприятным действием на обмен веществ.

Атеросклероз – отложение жира и холестерина на стенках артерий, у тучных людей с ожирением по типу "яблока" встречается в 65% случаев.

Инфаркты миокарда у людей с избыточным весом наблюдаются в 4–5 раз чаще, чем при нормальном весе.

Значительно возрастает при ожирении и риск гипертонии. Считается, что каждые 10 кг лишнего веса повышают артериальное давление на 10 мм рт.ст.

Но особенно опасно ожирение риском возникновения сахарного диабета. В восьми случаях из десяти он развивается у людей с избыточным весом. Кроме того, избыточное жироотложение по типу "яблока" – одна из составляющих метаболического синдрома.

Помимо ожирения, люди с метаболическим синдромом страдают гипертонией, нарушением углеводного и жирового обмена. К этому основному "комплекту" симптомов могут присоединяться другие нарушения. В частности, в организме задерживается мочевая кислота, а свертываемость крови повышается.

– Может ли человек определить свой тип самостоятельно?

– Да, конечно. Возьмите сантиметровую ленту и измерьте две окружности. Первая – окружность талии. Вторая – окружность бедер и ягодиц. Теперь разделите первую цифру на вторую.

При ожирении по типу "яблока" у женщин этот показатель больше 0,8. И чем больше этот показатель, тем хуже избыток жира действует на организм. У мужчин соотношение "талия и бедра" больше 0,9.

Однако более точно определить избыток жировой ткани можно при помощи специальных методов исследования.

– Что это за методы? Расскажите подробнее.

– Количество жировой ткани в области туловища показывает магнитно-резонансная томография. Кроме того, этот показатель можно измерить при помощи денситометрии.

Этот новый метод исследования используется для определения плотности тканей организма. В первую очередь, установки для денситометрии используют для диагностики остеопороза. Но с их помощью также можно определять процентное соотношение различных тканей – жировой, костной, мышечной.

Кроме того, существует портативный прибор "измеритель жира", который определяет содержание жира в теле в килограммах и процентах. 

Пользоваться им несложно. В аппарат нужно ввести свои данные: рост и вес – с точностью до сантиметров и граммов, возраст и пол. Затем прибор необходимо взять в руки и крепко сжать электроды. Через 10–15 секунд измеритель жира выдает результат: общее количество жира в килограммах и процентах.

В норме организм женщин до 30 лет должен содержать от 17 до 24% жира. Для женщин после 30 этот показатель составляет от 20 до 27%.

– Кому нужно следить за содержанием жира в организме?

– Прежде всего, тем, кто хочет похудеть. Часто в процессе снижения веса возникает ситуация, когда человек соблюдает диету, а вес его при этом не снижается.

Причиной нередко является задержка в организме воды. Эту "лишнюю" воду можно "увидеть" при помощи различных методик измерения жира.

Очень важно определять также тип тканей, за счет которого идет похудание. У некоторых вес снижается за счет белков мышечной ткани. Это очень вредно. Из-за потери белка мышцы становятся дряблыми, снижается иммунитет, могут возникнуть другие проблемы со здоровьем.

Еще одна ситуация, когда приборы помогают установить истинную причину уменьшения веса, – чаи для похудания. Как правило, в этом случае используются травы со слабительным и мочегонным эффектом. Весы показывают вожделенные "минус 2 кг", а медицинская техника – "правду".

Источник -www.wh-lady.ru



Диет, обещающих эффективное снижение веса, сегодня очень много. Как выбрать ту, которая действительно приведет к улучшению фигуры и не навредит при этом здоровью? Об этом мы беседуем с врачом-диетологом Медицинского центра Управления делами Президента РФ Еленой Юрьевной КОЛОСОВОЙ.

-Прежде всего, надо сказать, что самостоятельно подбирать себе диету категорически противопоказано людям, страдающим ожирением, особенно если это заболевание осложнено такими недугами, как сахарный диабет, гипертония, ишемическая болезнь сердца. Только врач-диетолог на основе анализов способен составить такой рацион питания, при котором вес бы снижался, не ухудшая состояние здоровья больного.

Если избыточная масса тела

еще не перешла в стадию болезни, то практически здоровая женщина может прибегнуть к помощи популярных диет. - На что в первую очередь ориентироваться при выборе диеты?

- Подбирая диету, помните: рацион должен в основном состоять из традиционных для вашего народа продуктов. Ведь к ним, можно сказать, генетически приучен ваш организм. Конечно, совсем отказываться от экзотических продуктов не стоит, но в диете они должны быть на вторых ролях. Включать в питание их нужно с осторожностью - случается, что "экзоты" вызывают или провоцируют пищевую аллергию. Но самое главное, внимательно изучите диету и прикиньте, сможете ли вы ее соблюдать долго.

- А как долго?

Всю жизнь. Ведь слово "диета" в переводе с греческого означает образ жизни.

Чтобы правильно выбрать диету, необходимо иметь хотя бы общее представление о том, из чего состоят пищевые продукты, какие вещества в них вам необходимы, а какие - вредны. Очень доходчиво это изложенио в книгах наших отечественных диетологов: З. М. Эвенштейна "Популярная диетология", Михаила Гурвича "Все о диете", В. Г. Лифляндского, В. В. Закревского, М. Н. Андроновой "Лечебные свойства пищевых продуктов".

Прочтя любую из этих книг, вы узнаете, например, что продукты, богатые белками, нельзя полностью исключить из своего рациона, ведь в них есть вещества, которые человеку жизненно необходимы.

- Получается, что монодиеты - когда из рациона исключаются все продукты, кроме одного - соблюдать нельзя. Ведь всю жизнь на одних соках или кашах не просидишь?

- Обычно предписывается придерживаться монодиеты 1 - 2 недели, не дольше. Если женщина выдерживает такой срок, она, конечно, сильно худеет - еще бы, на столь ограниченном рационе! Но когда человек прекращает соблюдать диету, - как эту, так и любую другую, - и переходит к своему прежнему образу жизни, то сброшенные килограмы непременно возвращаются. Поэтому кратковременные диеты неэффективны, если женщина хочет стабильно снизить вес.

Монодиету можно проводить лишь в качестве дополнения к основной диете и только в течение одного дня. Диетологи называют такие зигзаги в питании контрастными разгрузочными днями. Устройте себе "разгрузку", если на фоне соблюдения диеты ваш вес перестал снижаться. Такая диета хороша после погрешности в питании - например, после праздничного застолья, - или просто для того, чтобы немного "почистить" организм. Существует около 20 монодиет - среди них фруктовая, овощная, кефирная, творожная, компотно-рисовая, рыбная и даже мясная.

- Какой же из них отдать предпочтение?

- При выборе монодиеты можно ориентироваться на свои вкусовые пристрастия. Испробуйте несколько наиболее вкусных диет и отберите из них три наиболее эффективные. Эти диеты необходимо чередовать. Если с помощью монодиеты вы в первую очередь хотите усилить снижение веса - соблюдайте ее раз в неделю.

С оздоровительной целью проводить разгрузочные дни можно раз в месяц. На мой взгляд, очень хороша яблочная диета. Ведь в яблоках содержится много необходимых нашему организму веществ, которых больше ни в каких других продуктах нет. Кроме того, яблочная диета отлично снимает отеки и является одним из методов профилактики атеросклероза.

Условия диеты таковы: в течение дня постепенно нужно съесть полтора килограма свежих яблок и не принимать никакой жидкости. Яблоки можно запечь в духовке - все полтора килограма или частично. Кислые яблоки вызывают аппетит, поэтому их для диеты не стоит использовать.

- Как относиться к диетам, соблюдая которые нужно принимать специальные препараты?

- Для многих женщин такие диеты психологически легче остальных. Подобные комплексы предусматривают примерно следующую систему: выпьете стакан сока - примите желтую капсулу, съедите яблоко - выпейте красную капсулу. Получается, что и есть-то некогда - пока разберешься, когда какие капсулы принимать. Такой график рациона очень дисциплинирует, а строгая самодисциплина - залог успеха любой диеты.

Конечно, всю жизнь соблюдать такую диету нельзя. С нее можно начать, чтобы побыстрее добиться снижения веса, а потом перейти на другую диету.

Если же вам предлагают препараты и обещают, что, принимая их, вы похудеете, не меняя свой рацион, - не верьте. Таблетки будут "работать" только тогда, когда вы откажетесь от определенных продуктов. О том, какой именно диеты следует придерживаться, указано в аннотации к любому препарату для похудания.

- Во многих диетах оговорено шести - восьмиразовое питание. То есть практически на протяжении всего дня надо что-то есть. Как же тут похудеешь?

- Для поддержания своего веса на определенном уровне, а также в целях профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, действительно, нужно питаться как минимум 4 раза в день. Если перерывы между едой более длительные, то волей-неволей нагуливается сильный аппетит, и человек, не контролируя себя, съедает больше, чем это необходимо его организму. Однако дробное питание ни в коем случае не означает, что нужно каждый раз, садясь за стол, съедать несколько блюд - такое допустимо только трижды в день: в завтрак, обед и ужин. Остальные приемы пищи должны быть намного менее основательными: можно подкрепиться фруктами, нежирным творогом, овощным салатом.

Очень важный момент - ужин не должен быть позже 7 часов вечера. Если вы ложитесь спать поздно, то незадолго до сна можно легко перекусить - подойдут стакан кефира, нежирный йогурт. Многие пациенты говорят: я утром не хочу есть, где-то к обеду разгуливаюсь, а в ужин просыпается зверский аппетит. Правильно - если человек в ужин очень сытно поел, то за ночь его желудочно-кишечный тракт не отдохнул, и утром он совершенно не хочет есть. Этот замкнутый патологический круг обязательно надо разорвать. Потому что то, что мы едим поздно вечером, легче уходит в жировые отложения. А вот съеденное в первой половине дня "сгорает" - ведь мы активно работаем. Не зря говорят: "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу".

- Предположим, женщина выбрала себе диету, начала ее соблюдать. Как она сможет понять, подходит ей новый рацион питания или нет?

- Вы все делаете правильно и диета вам подходит, если:

* первое - вас не преследуют постоянно мысли о еде; у вас не возникают неконтролируемые приступы голода, когда вы набрасываетесь на пищу не в состоянии себя сдержать. Чувство голода появляется время от времени, но вы можете с ним справляться;

* второе - снижается вес. В первые дни этот процесс идет довольно быстро, потом постепенно все больше замедляется, чтобы со временем совсем остановиться. Желательно вести дневник - он поможет вам анализировать и свое состояние и эффективность диеты. В дневнике обязательно зафиксируйте вес, с которого вы начали худеть. Заносите в него результаты каждого взвешивания. Первое время старайтесь взвешиваться ежедневно, а потом можно и раз в 2 недели. Вставать на весы нужно сразу после утреннего туалета, натощак и всегда в одной и той же одежде;

* третье - спустя примерно недели две после начала диеты возникло ощущение, будто вы помолодели душой и телом. Улучшилось настроение, повысилась работоспособность. Нет раздражительности, слабости;

* четвертое - с помощью диеты вам удалось максимально приблизиться к своему идеальному весу и с успехом поддерживать его.

Если хотя бы один из этих пунктов не соблюдается, значит, диета вам не подходит. Однако опыт, который вы приобрели, чрезвычайно полезен - вы узнали много нового о своем организме. Это поможет вам подобрать следующую диету более точно.

- А как узнать свой идеальный вес?

- Существует много методов. Я чаще всего пользуюсь такой формулой: вес (кг) разделить на рост (м) в квадрате. Допустим, женщина весит 56 кг, ее рост - 1,67 м. Значит, мы 56 делим на 1,67 х 1,67. Результат - 19. Женщины-астеники - изящно сложенные, с тонкой костью - могут считать свой вес идеальным, если после всех вычислений у них получаются цифры 19, 20. У гиперстеников - женщин с широкой костью - индекс веса должен быть 23, 24. У обладательниц средней комплекции - 21 или 22. Но эти цифры не надо принимать за истину в последней инстанции. При вычислении своего идеального веса стоит принять во внимание и тот вес, который у вас был в молодости, до рождения ребенка. Если вы в то время были вполне довольны своей фигурой, можно считать, что тогдашний вес для вас идеален. Кроме того, если вы в недавнем прошлом занимались каким-либо силовым видом спорта, то индекс веса у вас может быть несколько больше нормы - ведь лишние килограмы набраны не за счет жировых отложений, от которых надо избавляться, а за счет увеличения мышечной массы.

- Если всю жизнь придерживаться одной и той же диеты, не будут ли в организме накапливаться одни вещества, в то время как возникнет недостаток других?

- Если женщина придерживается рационального питания, то организм ей всегда подскажет, в чем он нуждается. Другое дело, если у нее есть вредные вкусовые привычки. Если сладкоежка говорит: мне каждый день требуется кусочек сахара, - я этому никогда не поверю. Сахар его организму не нужен - это просто привычка, от которой надо избавляться. Однако, даже подобрав себе подходящую диету и употребляя только самые свежие и полезные продукты, вы не получите достаточное количество витаминов и минеральных веществ, поэтому необходимо принимать синтетические поливитаминные препараты.

Источник -www.wh-lady.ru



Меня зовут Ольга Демина. Я - студентка Московского университета. Мне

всегда хотелось похудеть. Не кардинально, а так - сбросить 5-7 лишних

кило, чтобы одеть, наконец, вожделенную узкую юбку и обтягивающую

кофточку.

Однажды подруга поведала мне о чудо-диете, с помощью которой потеряла двенадцать килограммов. Она рассказала, что две недели питалась по определенной схеме, причем каждый день нужно было съедать пару тарелок какого-то специального супа. Количество пищи при этом никак не ограничивалось. Эта диета, по словам подруги, регулирует обмен веществ, выводит токсины и лишнюю жидкость. К тому же ее разработал врач - английский диетолог доктор Митчелл, поэтому она совершенно безопасна.

Рассудив, что я ничего не теряю, я взяла у подруги рецепт, сварила суп и села на диету. За первую неделю я потеряла 5 килограммов, за вторую - еще 3. При этом процесс похудания шел настолько легко, что мне даже трудно назвать мой режим питания "диетой". Несмотря на то, что я никак не ограничивала объемы пищи, я тратила больше калорий, чем потребляла. Кроме того, меня не преследовали навязчивые мысли о сладких булочках, как это обычно бывает, когда худеешь.

Итак, моя диета.

Сначала необходимо сварить суп на неделю. Предупреждаю сразу: вам понадобится либо одна огромная кастрюля - литров на 12, либо две средних. В этом случае разделите все овощи и жидкость на две части. Основа супа - корень либо толстые стебли сельдерея. Они продаются на рынках и в супермаркетах и стоят недорого - около 30 рублей за килограмм.

Рецепт жиросжигающего супа: возьмите 1 корень сельдерея - примерно 200 г - либо столько же стеблей; 500 г моркови; 500 г зеленой стручковой фасоли (продается замороженной); 6 больших луковиц; 2 зеленых сладких перца; 1 средний вилок капусты; 1,3 л томатного сока; 800 г свежих или консервированных помидоров, протертых или в собственном соку; 800 г нежирного говяжьего бульона, можно из кубика.

Все овощи мелко нарежьте, залейте жидкостью - бульоном или соком. Очень важно, чтобы жидкость полностью покрыла овощи, поэтому добавьте воды. Доведите суп до кипения и варите в течение 10 минут на большом огне, а затем кипятите на маленьком огне до готовности овощей. Так как в жидкости присутствует кислота, процесс варки достаточно длителен, все вместе занимает около 25-30 минут. После этого добавьте по вкусу зелень. Можно добавить соль и перец, но суп и так достаточно пряный.

Теперь о режиме питания. Во-первых, все дни вы должны съедать как можно больше этого супа. Чем больше вы его едите - тем больше худеете. Во-вторых, на время диеты исключите из рациона хлеб, алкоголь, газированные напитки, сладкое и жареное. Пейте воду, несладкий чай, лучше зеленый, фруктовые соки без сахара, клюквенный сок, обезжиренное молоко. Кофе тоже разрешен - без молока и сахара.

Если возникает необходимость выпить спиртное, диету необходимо прекратить за 24 часа до приема алкоголя. Кроме того, очень важно строго следовать предписаниям. Если вы их нарушили, начните диету с первого дня. И еще, если вы потеряли за первую неделю больше 7 килограммов, переждите пару дней, прежде чем начинать все сначала. И не следуйте диете больше двух недель подряд.

Диета доктора Митчелла

День 1-й. Все фрукты, кроме бананов, и суп. И то и другое - сколько хотите. Из питья - несладкий чай, клюквенный сок, вода.

День 2-й. Как можно больше овощей, кроме сушеного гороха, фасоли и кукурузы. Особенно хороши зеленые листовые овощи - салат, шпинат. Все ешьте с супом. На ужин - большая запеченная картофелина с растительным маслом. Не ешьте фруктов.

День 3-й. Ешьте, сколько хотите, супа, фруктов и овощей, но не запеченный картофель.

День 4-й. Бананы - до трех штук - и обезжиренное молоко. Если вы не переносите молоко, замените его 500 г обезжиренного творога или йогурта, литром кефира. Ешьте суп и пейте как можно больше воды. Бананы содержат много калорий и углеводы. Именно в этот день вам нужны калий, углеводы, кальций и протеины, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

День 5-й. Говядина и помидоры. Вы можете съесть 350-700 г говядины и 400 г помидоров, примерно 6 штук, можно консервированных в собственном соку. Постарайтесь выпить не меньше 6-8 стаканов жидкости в этот день, чтобы вывести из организма избыток мочевой кислоты. И не забудьте про суп.

День 6-й. Говядина, овощи, кроме картофеля, и суп - сколько хотите.

День 7-й. Неотбеленный рис - коричневый, дикий, фруктовый сок без сахара, овощи - сколько угодно. И, конечно, суп.

В один из "говяжьих" дней можете съесть курицу - под грилем или запеченную в духовке без кожи - либо нежирную рыбу.

Если честно следовать этому режиму, вы потеряете 5-7 кг за неделю.

Источник -www.wh-lady.ru



Топ-модели. Они стройны до невозможности, грациозны до невероятности, они кажутся какими-то иными, легкими, воздушными существами. Как им это удается? Мы обратились в известное московское модельное агентство Red Stars к нескольким девушкам с просьбой поделиться своими секретами.

- К нам в агентство приходят в основном девушки, фигуры которым даны от рождения, - говорит менеджер Red Stars Анна КЛЕПИКОВА. - Конечно, если они начинают работать моделями, то просто обязаны следить за собой, за своим питанием. Мы даем им некоторые рекомендации: употреблять поменьше жиров, сладостей и мучного, больше пить минеральной воды, есть овощи и фрукты, из всех мясных блюд предпочитать вареную курицу, не забывать о витаминах, не пить на ночь, чтобы не было отечности, отказаться от сладкого и кофе, так как от них на коже могут появляться прыщики.

В принципе, как считает Анна, все модели соблюдают определенную диету. Ведь каждая девочка, работая в модельном бизнесе, где стройность является основным требованием, вынуждена внимательно следить за колебаниями собственного веса, за состоянием организма, а потому быстро узнает, что она может себе позволить, а что - нет. Все же не так это просто: при росте более 175 см весить 50 - 56 килограммов.

У модели Red Stars Полины Алексеевой проблем с весом никогда не было, поэтому, как считает она сама, питание у нее довольно свободное. Правда, ее любимые блюда - фрукты и соки, а примерное дневное меню выглядит следующим образом: утром - овсяная каша на воде, в обед - суп без мяса, легкий гарнир из отварных либо пареных овощей. Мясо девушка ест крайне редко. Ужинает не позднее шести часов вечера, так как после этого времени модели нельзя ни пить, ни есть.

Полина твердо уверена, что многие люди часто путают аппетит с желанием просто пожевать. К счастью, сама она на провокации со стороны желудка никогда не поддавалась, чему, возможно, способствовало правильное воспитание в семье: родители никогда ее не раскармливали. "Хорошо, что живем без бабушки", - считает девушка. А вообще Полина твердо убеждена, что нельзя комплексовать из-за фигуры, так как это - не главное.

Не так просто и легко дается красивая фигура Вере Дубас. Она даже не расстается со специальной книгой, в которой указана калорийность всех продуктов, и прежде чем что-либо съесть, смотрит в нее. "Я уже чуть-чуть как бы помешалась на этом", - созналась топ-модель. В настоящее время Вере - хотя, на мой непрофессиональный взгляд, фигура у нее что надо - приходится худеть после двухмесячного срыва, когда она ела много, все подряд и вдобавок в вечернее время. И, разумеется, поправилась на шесть килограммов.

Но однажды, взглянув на себя в зеркало, модель ужаснулась и решила: все, хватит. Сначала, борясь с набранными килограммами, девушка пыталась по три дня ничего не есть, но такой "режим питания" оказался неприемлемым. Затем она села на йогуртовую диету: через три часа съедала по стаканчику нежирного йогурта, но, как ни странно, почувствовала, что стала поправляться. Теперь Вера старается один день в неделю делать разгрузочным (в этот день пьет только минеральную воду без газов), а питание во все прочие обычные дни начинает с полстакана воды, затем ест суп.

Если вдруг возникает сильное желание поесть, девушка позволяет себе второе. Завтрак, "плавно перетекающий в обед", заканчивается для нее в полдень. И все... Днем топ-модель может побаловать себя разве что яблоками, пшеничными хлебцами да минеральной водой. Если же аппетит продолжает упорствовать, то она его отпугивает морковкой. А еще, что бывает часто, силой воли.

Худеть, считает Вера, очень тяжело. Было даже время, когда она, засыпая, думала о завтраке, воображала, что будет есть утром. Зимой в большие морозы чувствовала себя неважно, иногда в глазах темнело и начинало "плыть". Тогда девушка спешила домой, но не на кухню, а в постель. Отлежаться. "Когда я только начинала ограничивать себя в еде, есть очень хотелось, а сейчас уже не хочется совершенно", - говорит Вера.

Такой же, как и у Веры, был срыв и у Вики Хаджиновой. При росте 1 м 82 см она весила 70 кг, что недопустимо для топ-модели. Вика, как, впрочем, и все девушки в агентстве, уверена в том, что чем быстрее худеешь, тем быстрее толстеешь, поэтому приводит себя в норму не спеша, сбрасывая всего по три килограмма в месяц. В настоящее время стрелка на весах указывает на отметку 60 кг, а желудок сузился и привык к маленьким порциям пищи. И даже если теперь Вика позволяет себе "почревоугодничать", то на весе ее "обжорство" уже не сказывается.

Кстати, топ-модель не советует пользоваться для похудания таблетками, говоря, что подружки, прибегавшие к их помощи, стали поправляться. А вот, например, Ира Рудницкая, несмотря на то, что у нее двое детей, ест все, что хочет, в том числе и шоколад, и считает, что для нее нет проблемы похудеть, а есть проблема поправиться. Такой вот замечательный организм!

Такой же, как у Наоми Кэмпбелл, которая утверждает, что ни в чем себя не ограничивает. В отличие от Клаудии Шиффер, которая, согласно легенде, ради сохранения своей фигуры "в неприкосновенности" давно уже питается "воздухом вприкуску с капустным листочком". Своя диета есть и у Синди Кроуфорд: есть много рыбы и овощей, мало мяса, пить большое количество минеральной воды. Строго подходит к еде и Линда Евангелиста: ничего жареного и сладкого, минимум молочных продуктов и алкоголя, много воды. Хотя иногда, сознается знаменитая топ-модель, она может побаловать себя порцией любимых спагетти, но после этого "страшного преступления" обязательно бегает в два раза дольше, чем обычно.

Итак, вот оно, питание топ-моделей. Как выяснилось, у манекенщиц и фотомоделей такая же, как и у женщин всего мира, проблема: создать идеальную фигуру, а затем всю жизнь бороться за ее сохранность. Конечно, все модели придерживаются определенных, общеизвестных рекомендаций диетологов, но при этом стараются не слепо им следовать, а найти свою собственную диету. Ведь раз все мы уникальны и неповторимы, то и питание должно быть таким же, нужно только почаще прислушиваться к требованиям организма. И не чужого, а своего личного. И вот в этом-то и нужно брать пример с топ-моделей, приученных с детства жить в гармонии со своим телом.

СОВЕТЫ ТОП-МОДЕЛЕЙ

Для подавления страсти к сладкому рекомендуют артишоки. В них много углевода инулина, усваивающегося без напряжения функции поджелудочной железы.

Если 5 раз в день съедать небольшие порции пищи, то калории сжигаются равномерно и чувства голода не возникает. Только не надо забывать ограничивать потребление жиров и сладкого.

Запомните: красный перец и имбирь ускоряют разложение жиров, а соль удерживает воду в организме.

Петрушка ослабляет чувство голода. Стоит пожевать веточку - и аппетита как не бывало.

Содержащийся в ломтике ананаса энзим бромелин активизирует сжигание белков.

Источник -www.wh-lady.ru



Маммология
Воспаление молочной железы: что опаснее - острое или хроническое?

Воспаление молочной железы: что опаснее - острое или хроническое?

В большинстве случаев воспаление молочной железы наблюдается в период кормления. Кожа груди при этом становится красной, воспаленной и горячей, сама грудь - необычно плотной и болезненной. Появление этих симптомов связано с тем, что молоко проникает
07.06.13

Боль в груди: один симптом - множество заболеваний

Боль в груди: один симптом - множество заболеваний

Боль в груди может быть проявлением заболеваний разных органов: заболеваний сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, молочной железы, позвоночника и даже желудочно-кишечного тракта. Боли в груди при всех этих заболеваниях могут быть очень
17.05.13

Когда болят соски: а если это мастопатия?

Когда болят соски: а если это мастопатия?

Жалобы на боли в сосках – явление достаточно частое. Вызывать такие боли могут абсолютно разные заболевания, которые требуют разного лечения. Более того, обращаться за помощью в этом случае нужно к разным специалистам. Но делать это нужно: молочные
27.04.13

Болят соски при кормлении: что делать?

Болят соски при кормлении: что делать?

Грудное вскармливание, особенно в самом начале, после первого прикладывания ребенка к груди часто сопровождается сильной болью в области сосков. Некоторые женщины, особенно, первородящие, воспринимают такую боль как норму. Но это не так – боли при
05.04.13

Поможет «Вагилак». Лечение дисбиоза влагалища
Даже если вы уверены в том, что у вас отсутствуют какие-либо гинекологические заболевания, это абсолютно не означает того, что вы полностью здоровы
Альгоменорея
Самой настоящей пыткой для многих женщин в критические дни является испытание болью – тянущей, ноющей, от которой хочется то кричать на всю
Эндометриоз-не дайте ему прогрессировать!
Эндометриоз является хроническим, подтачивающим силы заболеванием, которым страдают около 5 миллионов россиянок репродуктивного возраста. Оно
Что понимать под овуляторным кровотечением?
Овуляторным называют кровотечение, которое открывается у женщины в середине менструального цикла. А назвать его настоящим кровотечением все же
Рак груди – опасный
По статистике злокачественные образования в молочной железе становятся одной из самых частых причин женской смертности. С каждым годом число женщин,
Грудная боль
Очень многие женщины сталкиваются с болями в груди . Причин для этого множество, например, гормональные изменения в организме в период менструации,
Вирусный конъюктивит. Народные методы лечения конъюктивита (рецепты народной медицины)
Вирусный конъюнктивит чаще бывает вызван аденовирусами, а также вирусами герпеса, гриппа. Врач назначает специальные капли, но есть и народные
Ароматерапия при лечении заболеваний пищеварительной системы
Ароматерапия против геморроя.Ароматическая вода. 2 капли мяты и 3 капли кипариса разведите в 1 столовой ложке теплого молока или сливок, смешайте с 1
Камни в почках. Лечение мочекаменной болезни (медицинская энциклопедия)
Почки - весьма уязвимый орган, подверженный самой разной патологии - от врожденных пороков развития до воспалительных процессов, травм, туберкулеза,
Зубной камень  (женское здоровье)
Стоматологи-пародонтологи чаще других сталкиваются с отложениями на зубах коричневого цвета — это зубной камень, придающий нашим зубам желтый
Лечение медом. Правила приема меда (это полезно знать)
Мед относится к наиболее ценным продуктам питания. Он обладает также лечебными свойствами. Он издавна славится своими антибактериальными и
Народные средства лечения рассеянного склероза (рецепты народной медицины)
Рассеянный склероз - это хроническое прогрессирующее заболевание нервной системы с множественными очагами поражения. Болезнь имеет аутоиммунный


MedikVesti.ru - Медицина для женщин © 2011-2012 Все права защищены.
Копирование и использование материалов не запрещается,
при условии размещения индексируемой ссылки на источник

Яндекс.Метрика