Главная Новости Медицинская энциклопедия Это полезно знать
Логин:  
Пароль:
Женское здоровье Климакс Беременность и роды Детские болезни Здоровое и лечебное питание Психология и отношения
РЕКЛАМА
Лучшие статьи

Как ускорить обмен веществ?

16.12.12 | Категория: Все о похудении

Многие люди винят в своей полноте медленный обмен веществ. Как отличить нормальный метаболизм от замедленного, и можно ли его ускорить? На вопросы читательниц отвечает врач-диетолог сети столичных клубов World Class Светлана Юрьевна Павлоцкая.

«Говорят, что скорость, с которой ты набираешь или сбрасываешь вес, зависит от обмена веществ. Как же тогда определить его скорость?»

Ирина Кашина, г. Великий Новгород

- Скорость обмена веществ – это то, насколько быстро сгорает энергия, которую мы получаем с пищей. В обычных условиях точно определить скорость метаболизма довольно трудно. По крайней мере, подобных тестов не проводят ни в фитнес-клубах, ни даже в кабинетах эндокринологов или диетологов.

Существует дыхательный тест, который используют в специальных учреждениях при подготовке спортсменов. Но это очень сложная методика, и пользуются ею не очень часто.

Но на самом деле определить, нормальный у вас метаболизм или замедленный, вы можете и сами. Если при нормальном, сбалансированном питании вы сохраняете хорошую фигуру – у вас с обменом веществ все в порядке. Если же питаетесь умеренно, но набираете вес – метаболизм наверняка замедлен.

Надо сказать, что причиной замедленного обмена может быть не только наследственность. Такое возможно и при гормональном дисбалансе в организме – заболеваниях щитовидной железы, надпочечников, гипофиза. Именно поэтому при подозрении на замедление обменных процессов важно определить причины такого положения вещей.

«Я всегда могла есть все, что хочу, без вреда для фигуры. Но после 40 лет стала замечать, что прибавляю в весе. С чем это связано и как мне вернуть хорошую форму?»

Алла Проклова, г. Москва

– Каждые 10 лет, начиная с тридцатилетнего возраста, наш метаболизм замедляется на 5%. Это связано с тем, что на те же 5% убывает мышечная масса. Именно этим и объясняется возрастной набор веса. Мы продолжаем питаться так же, как и раньше, но энергия уже используется по-другому. При этом уровень активности тоже снижается.

У женщин это осложняется еще и гормональной перестройкой, которая сопровождает климактерический период. Из-за этого замедляются процессы жиросжигания.

Иметь хорошую фигуру можно и в 40, и в 50, и в 60 лет. Для этого важно вовремя корректировать свой образ жизни. Речь идет о совсем небольших изменениях. В основном они должны касаться питания. Есть придется меньше. Но при этом в рационе обязательно должны присутствовать все важнейшие пищевые вещества и витамины.

А вот с активностью нужно быть осторожнее. Казалось бы, можно не уменьшать калорийность рациона, а просто двигаться больше. Проблема в том, что с возрастом человек становится менее энергичным и выносливым. И слишком большие нагрузки могут навредить его здоровью. Двигаться нужно обязательно, но при этом соблюдать два правила: умеренность и регулярность. Первое означает, что физические нагрузки должны соответствовать вашей подготовленности.

Если вы раньше совсем ничем не занимались, начните ходить пешком. Если физическая активность уже давно является частью вашей жизни, то продолжайте в том же духе. Но при этом прислушивайтесь к своему организму и не перегружайте его: пользы от этого не будет.

«Как нужно питаться, чтобы «раскрутить» обмен веществ и сделать его максимально быстрым? Есть ли специальная диета?»

Марина Краскова, г. Санкт-Петербург

– Ускорить обмен веществ можно с помощью аэробных и силовых упражнений. Ускоряются обменные процессы и при некоторых эндокринных нарушениях, таких как гипертиреоз. Их, разумеется, нужно обязательно лечить.

Всевозможные диеты в «народном» понимании этого слова могут способствовать лишь замедлению метаболизма.

Ограничивая поступление питательных веществ, вы заставляете организм включить режим жесткой экономии. Он начинает беречь энергию и активно запасать питательные вещества даже из капустных листьев. Естественно, обрести стройную фигуру при таких обстоятельствах практически невозможно.

Если же рассматривать диету как сбалансированный рацион, то она действительно может помочь в поддержании нормального метаболизма. Самый главный момент здесь – режим. Каждый час человеку для восполнения энергетических затрат требуется в среднем 125 ккал. Если не поставлять вовремя эту энергию, то вы будете терять не только и не столько жировую ткань, сколько мышцы.

Чтобы «костер» метаболизма не затухал, нужно регулярно подбрасывать в него небольшие порции «хвороста». Другими словами, необходимо перекусывать каждые 2–2,5 часа. Причем порции должны быть небольшими, а их калорийность – четко рассчитанной. Только так вы сможете раскрутить замедленный обмен веществ и изменить композицию тела.

Общая калорийность питания зависит от многих факторов: возраста, роста, активности, состояния здоровья и даже климата. Кому-то достаточно потреблять 1500 ккал в день, а кому-то – все 3000 ккал. Популярные «считалки калорий» дадут вам только приблизительный результат. Поэтому, если вы действительно озабочены этим вопросом, стоит обратиться к диетологу или спортивному врачу.

«Я слышала, что для поддержания высокой скорости метаболизма нужно делать упор на кардиозанятия. И тогда можно успешно худеть без драконовских диет. Так ли это на самом деле?»

Анна Мересьева, г. Владивосток

– Начнем с того, что для поддержания стабильного уровня метаболизма активность просто необходима. При сидячем образе жизни обменные процессы неминуемо замедляются, даже если вы питаетесь правильно. Но стоит начать двигаться, как все нормализуется.

Теперь непосредственно о самих тренировках. Разумеется, кардиозанятия очень важны. Они улучшают выносливость и способствуют «сжиганию» лишних жировых отложений. Однако одних аэробных тренировок для результативного похудения будет недостаточно.

Только с помощью силовых занятий, а точнее – их комбинации с кардионагрузками, можно стать стройнее и изменить свою фигуру. Система проста: чем больше у вас мышечной массы, тем больше энергии вы будете расходовать даже в состоянии покоя.

Речь, разумеется, не идет о том, чтобы превратиться в гору мускулов. Тем более, что женщине добиться такого эффекта очень и очень сложно. Нужно просто поддерживать хороший тонус мышц. Для этого, помимо тренировок, нужно адекватное питание, которое бы покрывало потребности организма в белках, жирах, углеводах и витаминах.

А вот жесткие диеты в данном случае сыграют против вас. Ограничивая поступление питательных веществ и при этом активно тренируясь, вы ввергаете организм в состояние стресса. И первым делом он начнет избавляться от «ненужных» ему для выживания вещей – то есть от той самой мышечной ткани. Следом пойдут проблемы с кожей, ногтями, волосами. Другими словами, вместо прекрасной фигуры вы получите массу неполадок со здоровьем.

Источник -www.wh-lady.ru

(голосов:0)
Похожие статьи:

подготовка к беременности питаниеОчень важно, чтобы женщина, которая планирует стать матерью, правильно питалась. В наше время существует множество диет для разных людей, ситуаций и заболеваний. В них вполне можно потеряться. Особенно много диет, разработанных для снижения веса тела. Конечно же, женщине, которая хочет зачать и родить ребенка желательно не иметь лишнего веса. Но это не должно стать самоцелью, главное – это здоровье.

Как «работает» наш обмен веществ

Как известно, во время беременности организм женщины будет нести двойную нагрузку. Для здоровой женщины беременность – это время спокойной подготовки к встрече со своим малышом.

Особое значение имеет обмен веществ будущей мамы, который формируется на основе образа жизни и питания. Поэтому, если женщина планирует беременность, она должна придерживаться основ здорового питания.

Обмен веществ или метаболизм – это один из основных признаков живого организма. В результате сложных биохимических процессов, входящих в состав обмена веществ, питательные вещества, поступающие в организм с пищей, перерабатываются, и становятся основой для построения новых тканей в организме человека. Из пищевых продуктов вырабатывается и энергия, необходимая для построения этих тканей, а также для поддержания жизнедеятельности организма (работы внутренних органов).

После того, как в процессе обмена веществ из поступившей пищи извлекаются все полезные вещества, остаются ненужные и токсичные продукты обмена, которые выводятся из организма. Главным органом, который обезвреживает токсические продукты обмена в организме человека, является печень. После обезвреживания нейтральные вещества выводятся с калом и мочой.

Для поддержания правильного обмена веществ питание человека должно быть разнообразным, при этом некоторых веществ должно поступать в организм много (это белки, жиры и углеводы), других же достаточно в малых и очень малых количествах, но без них обмен веществ может полностью нарушиться. К таким веществам относятся витамины и минеральные соли, которые входят в состав гормонов и ферментов и тем самым регулируют и во много раз ускоряют все обменные процессы.

Что такое здоровое питание

Здоровое питание предусматривает поступление в организм полезных продуктов питания и исключение из рациона продуктов, которые наносят организму вред. При этом, безусловно, учитывается энергетическая ценность пищи, так как лишний вес – это основа множества заболеваний. Если пищи поступает в организм очень мало, то появляется усталость, женщина начинает меньше двигаться. В результате выделяется еще меньше энергии, чем поступает с пищей, а остаток откладывается про запас в виде жира. Поэтому правильное здоровое питание всегда должно сочетаться с подвижным образом жизни.

Женщина, которая готовится стать матерью, должна укреплять свой иммунитет. А для образования достаточного количества иммунных клеток необходим белок. Поэтому в пищевой рацион ежедневно должны входить нежирные сорта мяса, рыба (рекомендуется как нежирная, так и жирная морская рыба, которая содержит много полиненасыщенных жирных кислот – ПНЖК), молочные продукты, орехи, семечки.

Для того, чтобы получить энергию, необходимую для жизнедеятельности организма, в том числе и для укрепления иммунитета, нужно употреблять каши, хлеб грубого помола, овощи (часть из них должна быть в свежем виде) и фрукты.

Энергетическим материалом являются и жиры, кроме того, они необходимы для того, чтобы правильно работал обмен веществ. Полезны и животные, и растительные жиры. Но животных жиров человек достаточно получает с такими животными продуктами, как мясо, рыба и молоко, от которых они неотделимы. Поэтому восполнять нужно в основном жиры растительного происхождения, которые содержат ПНЖК, активно влияющие на обмен веществ. Рекомендуется готовить пищу на растительных жирах и добавлять их в различные салаты.

К продуктам, которые лучше не употреблять совсем или употреблять редко и в ограниченном количестве относятся все сладости, животные жиры и масла, торты, пирожные, сдобные пироги, мороженое, сладкая газированная вода (чем реже, тем лучше).

Но ведь наша жизнь не может состоять из одних только правил. Иногда так хочется чего-то особенного! И ничего страшного, вполне можно позволить съесть «запретный» продукт, но в небольшом количестве. Помните, главное здесь не абсолютный запрет, а умеренность.

Итак, здоровая женщина, которая собирается стать матерью, должна иметь в своем рационе следующие соотношения белков, жиров и углеводов: 1: 1: 4,5. Калорийность суточного рациона зависит от степени физической активности человека. Так, при легкой работе она должна строиться из расчета - 32 ккал на 1 кг веса, при работе средней тяжести - 37 ккал на 1 кг веса, при тяжелой - 42 ккал на 1 кг веса. Таким образом, женщина весом 60 кг, имеющая легкую физическую нагрузку, должна иметь суточный рацион равный 1920 ккал.

Готовиться пища должна так, чтобы в продуктах сохранилось как можно больше питательных веществ. Широко используются вареные, тушеные, приготовленные на пару блюда. А вот жареные блюда лучше употреблять как можно реже.

Здоровое питание - основа здоровья будущей матери и ребенка.


Какие тренировки наиболее эффективны для избавления от лишних жировых отложений? Сколько времени нужно тренироваться, чтобы запустился процесс жиросжигания? Отвечает фитнес-менеджер московского спортивно-оздоровительного клуба «Звезда» Наталья Александровна  Гладышева.

«Недавно я прошла в своем фитнес-клубе антропометрическое тестирование и выяснила, что при нормальном весе у меня довольно высокий процент жировой массы – целых 35%. Как мне тренироваться, чтобы избавиться от излишков?»

Анна Ивлева, г. Екатеринбург

– Очень часто у стройных девушек с нормальным весом оказывается повышенным процент жировой ткани. Несмотря на то что визуально этот избыток никак не проявляется, бороться с ним просто необходимо.

В идеале доля жировой ткани в женском организме должна составлять от 18 до 25%. Это количество необходимо для нормального функционирования всех органов и систем. А вот превышение нормы может быть связано с повышенным риском развития так называемых болезней цивилизации: гипертонии, метаболического синдрома и даже сахарного диабета.

Многие считают, что «сжигать» жир помогает любой спорт. С одной стороны, увеличение физической нагрузки действительно приведет к расходованию определенного количества жировой ткани. Но чтобы получить по-настоящему значимые результаты, нужно тренироваться по определенной схеме.

Раньше считалось, что максимальное расходование жировой ткани дают длительные тренировки в умеренном темпе. Однако последние исследования показали ошибочность этого мнения. Оказалось, что жировой компонент активнее расходуется именно при интенсивных тренировках. Конечно, занимаясь в умеренном темпе, вы сможете провести более длительную тренировку. Но расход калорий на минуту занятий в этом случае будет куда ниже, чем при более интенсивном тренинге.

Вывод: чтобы «сжигать» жир, тренируйтесь минимум полчаса в достаточно интенсивном темпе. Для «жиросжигающих» занятий лучше всего подойдут беговая дорожка, велотренажер. Если вы давно тренируетесь и уже достигли определенного уровня выносливости, можно добавить нагрузку на эллиптическом тренажере, имитирующем ходьбу на лыжах. Старайтесь тренироваться так минимум три раза в неделю, и очень скоро вы увидите результат.

«На вводной тренировке в спорт-зале я сообщила инструктору, что хотела бы сделать упор на коррекцию фигуры и «сжигание» жира. А он разработал мне силовую программу, где аэробным занятиям уделяется всего полчаса в конце тренировки. Я всегда думала, что именно аэробика помогает «сжигать» жир. Зачем же мне наращивать мышечную массу?»

Арина Жданова, г. Москва

– Ваш тренер абсолютно прав. Аэробные занятия, безусловно, важны для коррекции фигуры. Однако без крепких мускулов вам никогда не удастся избавиться от излишков.

«Сжигание», а точнее, расходование энергии жировых клеток, происходит именно в мышцах. Если ваши мускулы находятся в хорошем тонусе, они требуют энергии даже в состоянии покоя. То есть жировая масса расходуется не только во время тренировок, но и в перерывах между ними.

При этом, кстати, ваш вес может даже немного увеличиться. Связано это с тем, что силовые тренировки дают прирост мышечной массы, которая тяжелее жира. Поэтому первое время лучше ориентироваться не на вес, а на объемы, которые обязательно будут уменьшаться.

И не бойтесь, что после тренировок у вас появятся огромные мышцы. Для достижения таких внушительных результатов вам пришлось бы тренироваться в спортивном режиме и пить специальные препараты. Любительские тренировки помогут вам приобрести красивые женственные формы и застраховать себя от набора веса. Конечно, все это справедливо при соблюдении здорового рациона – переедая, сложно добиться хороших результатов.

«Я пыталась ходить в тренажерный зал, но мне там невыносимо скучно. Поэтому я перешла на групповые занятия аэробикой. Время там проходит не в пример веселее. Но я хотела бы точно знать, какие из аэробных программ активнее способствуют сжиганию жира».

Алла Кабанова, г. Великий Новгород

– Многие дамы уверены, что единственный способ похудеть – это делать упор на степ-аэробику, тайбо, а также уроки формата High-Low, включающие в себя шаги и прыжки в достаточно быстром темпе. Подобные классы действительно позволяют сжечь немало калорий. Но это не значит, что вы должны ходить на них ежедневно. Такое усердие чревато перетренированностью и повышенным риском травм. Кроме того, подобные занятия не всегда подходят людям с лишним весом, проблемами с суставами и нарушениями со стороны сердечно-сосудистой системы.

Существует немало уроков, которые помогут вам похудеть без прыжков и перенапряжения. Это, например, всевозможные танцы. Они хороши еще и тем, что учат двигаться плавно и красиво, а также способствуют развитию гибкости.

Очень полезны разнообразные аквауроки. А вот обычное плавание можно рекомендовать лишь упорным натурам: мало кто способен проплавать хотя бы 40 минут со стабильно высокой интенсивностью. А ведь неспешное барахтанье в теплой водичке особой пользы делу похудения не принесет.

Стремясь похудеть, не исключайте из своего расписания силовые уроки. В зале аэробики они обычно проходят в довольно быстром темпе и с небольшим весом. Поэтому подобную нагрузку тоже можно отчасти отнести к аэробной.

Очень часто худеющие клиентки фитнес-клубов приходят сразу на два или даже три занятия. Нельзя сказать, что это как-то особенно увеличивает результативность тренировок. Лучше отработать одну тренировку, но в полную силу, чем две подряд, но «на последнем издыхании».

А еще предпочтительнее заниматься три-четыре раза в неделю по часу, чем всего раз, но в течение трех часов. В первом случае ваш обмен веществ будет сохранять хорошую интенсивность. А во втором организм лишь получит кратковременный стресс, который не особенно повлияет на метаболизм.

Источник -www.wh-lady.ru


Сегодня диетологи утверждают: чтобы похудеть, нужно не просто уменьшить калорийность рациона, но и особым образом изменить его состав. Как организовать свое питание согласно новой концепции?

Рассказывает диетолог-гастроэнтеролог, врач-консультант ГК "СпортМедИмпорт" Людмила Олеговна Ефимова.

- В чем суть новой концепции "белки против жиров"?

- В основе этой системы лежит хорошо известное свойство белков. Дело в том, что их усвоение примерно на 30-40% требует больше энергии, чем усвоение углеводов или жиров. Для того, чтобы компенсировать возросшие энергозатраты, организм начинает использовать свой энергетический запас - жировое депо. Подсчитано, что ее расход увеличивается на 30-40%. Неудивительно, что в таких условиях жировая ткань начинает активно расходоваться, компенсируя нужды организма.

- Это значит, что чем больше белка будет в рационе, тем быстрее человек похудеет?

- Вовсе нет. Важно, чтобы белок находился в правильной пропорции со всеми остальными питательными веществами. Ведь у 98% людей с лишним весом основной причиной этой проблемы является нерациональное питание.

Для того чтобы правильно построить свой рацион, необходимо соблюдать следующие принципы:

1  Уменьшаем калорийность рациона. В первые 10 дней вашей диеты уменьшите калорийность рациона до 1000 ккал в сутки. Затем это количество нужно постепенно увеличивать до достижения вашей индивидуальной физиологической нормы. Рассчитать ее можно по такой формуле. Сначала рассчитайте свой индекс массы тела (ИМТ), разделив вес в килограммах на квадрат роста в метрах. Если полученная цифра не превышает 36, калорийность вашего рациона должна составлять 30,0-35,0 ккал на 1 кг идеальной массы тела. Если значение ИМТ превышает 40, для расчета калорийности умножьте 17,5-30,0 ккал на 1 кг идеальной массы тела.

2  Ограничиваем количество насыщенных жиров и простых углеводов. Доказано, что диета с высоким содержанием жиров стимулирует процессы накопления жира. Поэтому доля "жировых" калорий не должна превышать 25% от суточного рациона, а холестерин ограничивается до 100 мг/сутки. Рассчитать калорийность жира просто: каждый его грамм дает нам примерно 9 ккал. При норме в 1000 ккал четверть составит 250 ккал. То есть можно потреблять не больше 25-27 г жиров в сутки.

Углеводы, особенно простые, не менее опасны для фигуры. Поэтому их количество необходимо грамотно регулировать. Старайтесь делать упор на овощи, фрукты, крупы темного цвета, хлеб с отрубями. Не более 15% всех углеводов могут быть простыми - это белый хлеб, рис, манная крупа, макароны, сласти, кондитерские изделия.

3 Правильно рассчитываем количество белков.

Количество белков в рационе человека, снижающего массу тела, должно составлять 1,5 г на 1 кг идеальной массы тела. Но ни в коем случае не снижайте их количество ниже 60 г в сутки, даже если вы потребляете не больше 1200 ккал в сутки. Дело в том, что длительный дефицит белков приводит к потере мышечной массы и тонуса кожи.

- Сложно будет выдержать такой режим человеку, привыкшему ни в чем себе не отказывать.

- К сожалению, невозможно стать стройным без усилий. Но есть некоторые тонкости, которые помогут умерить аппетит. Во-первых, важно соблюдать баланс нутриентов, витаминов, микроэлементов. Их дефицит провоцирует переедание: организм пытается компенсировать нехватку тех или иных веществ. Поэтому необходимо наладить четкое поступление всех необходимых компонентов питания.

Во-вторых, ешьте достаточно растительной клетчатки. Она содержится в сложных углеводах, которые очень важны для худеющего человека. Они богаты витаминами, микроэлементами, не провоцируют мощный выброс инсулина и, следовательно, не способствуют накоплению лишних сантиметров на талии.

Растительная клетчатка способствует медленному высвобождению энергии. Также она помогает росту нормальной кишечной микрофлоры. Клетчатка незаменима и для очищения организма, и для нормализации пищеварения.

- Похоже, для успешного похудения придется не расставаться с блокнотом и калькулятором, иначе запутаешься…

- Действительно, рассчитать все самостоятельно довольно сложно. На первых порах лучше обратиться за помощью к диетологу. Врач грамотно составит индивидуальный рацион и выдаст вам уже готовое меню.

Другой вариант - воспользоваться готовыми диетическими программами. Современные диетические продукты сбалансированы по составу и в то же время низкокалорийны. Сегодня наиболее популярны программы именно белкового питания, которое наиболее эффективно для снижения веса. 

Чаще всего методика их состоит в том, что в течение определенного времени вы должны заменять все или часть приемов пищи на готовые продукты. Это коктейли, батончики или различные блюда из протеиновых смесей. Практика показывает, что подобная форма очень удобна для тех, у кого нет времени на приготовление диетической пищи. Например, при использовании гиперпротеиновой диетической системы питания FitWell (Франция) в среднем за 30 дней стандартного курса можно потерять 5-8 кг. Затем потеря веса идет более плавно.

Источник -www.wh-lady.ru


Наращивание мышц – нелегкая задачаСчитается, что человеческое тело состоит из жировой и безжировой массы, которая измеряется в процентном соотношении. Жировая масса тела включает в себя все жировые ткани, безжировая масса тела включает в себя все кости, органы и мускулатуру.

Термин «сухая мышечная масса» означает, что мышцы являются частью безжировой массы тела. Сегодняшнее увлечение фитнесом имеет целью набор мышечной массы, построение красивого и подтянутого тела. Специалисты по фитнесу советуют наращивать мышечную массу, поскольку развитая мускулатура делает человека более здоровым, нежели большое количество жировой ткани.

Почему так важно поддерживать безжировую массу тела

Безжировая масса тела необходима для снижения веса, так как она усиливает скорость метаболизма. Следовательно, сжигается больше калорий и откладывается меньше жира. Потребление с пищей необходимого количества углеводов, белков и жиров чрезвычайно важно для наращивания чистой мышечной массы. А увеличение безжировой массы тела необходимо для улучшения физической формы и здоровья в целом.

Диета для увеличения мышечной массы

Чтобы увеличить мышечную массу, нельзя резко сокращать свой обычный рацион питания. Для построения мускулатуры человеческому телу требуется энергия. А сокращение рациона приводит к тому, что организм начинает использовать в качестве источника энергии мышечную массу, в результате чего замедляется процесс метаболизма. Таким способом сбросить вес невозможно.

В специальных рекомендациях говорится о том, какую пищу следует употреблять с учетом ее калорийности. Например, если в день вы получаете 1500 калорий, потребуется на 300-500 калорий в день больше для достижения поставленной цели. Для наращивания мышечной массы необходимо придерживаться хорошо сбалансированной диеты, в составе которой имеются продукты для построения мускулатуры. Белки должны составлять не более двадцати процентов дневного рациона. Их следует получать из рыбы, птицы и другой пищи с низкой жирностью. Жареная пища содержит большое количество насыщенных жиров и представляет опасность для здоровья.

До семидесяти процентов дневного рациона должны составлять углеводы. Сахар, который можно найти, например, в составе конфет и других сладостей, следует полностью исключить из питания и заменить сложными углеводами, содержащимися в цельных злаках и овощах. Диета, обогащенная клетчаткой, также имеет существенное значение для поддержания здоровья в целом.

Оставшиеся десять процентов рациона должны составлять жиры. Это должны быть полезные жиры, например, оливковое масло и омега-3 жирные кислоты.

Хотя нарастить и поддержать мышечную массу проще с помощью низкоуглеводной диеты, это не так легко, как кажется. Если ограничить поступление углеводов, уровень инсулина в организме упадет. При низком уровне гликогена организм для получения энергии расходует запасы белка. Основное привило в данном случае - это снизить потребление углеводов, сжигать жир и поддерживать запасы белка в организме. Дело в том, что человеку с большим количеством жировой массы труднее нарастить мышцы, чем человеку с низкой жировой массой.

Излишне интенсивные занятия аэробикой также представляют опасность истощения запасов гликогена, помогающего сжигать ненужные жиры. Низкоуглеводную диету следует соблюдать около восьми - девяти недель, а затем нужно сделать перерыв от одного дня до двух недель, чтобы дать организму эмоциональный и физиологический отдых.

Тренировки для развития мускулатуры

Однако одного соблюдения правильной диеты недостаточно для построения мышц. Помимо этого, необходимо проводить регулярные тренировки, в том числе тренировки с отягощениями, а также ряд аэробных упражнений, улучшающие работу легких и сердца.

Во время упражнений на поднятие тяжестей важно помнить, что следует избегать выполнения изолирующих упражнений, направленных на увеличение мышечной массы определенных участков тела, таких как бицепсы. Вместо этого можно делать приседания, подтягиваться и выполнять жим лежа. Это самые распространенные упражнения.

Занявшись тренировками, важно уметь вовремя остановиться. Иначе есть риск перестараться и нанести вред своему здоровью, после чего тренировки на какое-то время придется прекратить. Вместо этого, выполняйте по двадцать повторений каждого упражнения дважды в неделю, давая время организму восстановиться.

Повышение выносливости и развитие мускулатуры:


Обменное похудение

В России разработана новая система похудения – без строгой диеты и ограничения калорийности. Ее краеугольный камень – нормализация обмена веществ. Как именно она действует?

Отвечает эксперт по проблемам нарушения веса и обмена веществ,  специалист по метаболической коррекции из Москвы Александр Георгиевич Сергеев (www.fat-down.ru).

– Избыточный вес может быть связан с нарушением обмена веществ –

это известно многим. Что же нового здесь можно предложить?

– О связи лишних килограммов и обменных нарушений известно действительно почти всем. Но на практике врачи были сосредоточены в основном на калорийности рациона. Состояние обмена веществ привлекало их внимание слишком поздно, когда у человека уже появлялись проблемы со здоровьем – сахарный диабет второго типа или метаболический синдром. А далекие от медицины обыватели использовали обменные проблемы как отговорку. Мол, обмен веществ медленный, вот я и полнею.

Такая ситуация воспринималась и до сих пор воспринимается как неизбежность. Между тем на обмен веществ можно влиять, защищая себя и от лишнего веса, и от многих болезней. Причем сделать это не так уж сложно. Главное – знать, каковы особенности обмена у каждого конкретного человека.

Недавно это стало возможным как раз благодаря новой системе, разработанной в России. Это программно-аналитический комплекс, который позволяет оценить обмен веществ. Составлена она на основе исследований множества ученых, как российских, так и зарубежных. Их результаты систематизированы, приведены к общему знаменателю. Благодаря этому получается разносторонний и точный анализ возможностей нашего организма. На основе этих данных несложно дать человеку рекомендации по изменению типа питания, необходимому для похудения.

– То есть рекомендации по поводу того, как ускорить обмен веществ?

– Ни в коем случае не ускорить. Мне часто приходится слышать, что это оптимальный путь к похудению и хорошему самочувствию. Но это мнение ошибочно, и вот почему.

Представления о процессах в организме у большинства людей превратные. Решив похудеть, многие начинают «налегать» на ананасы, кофе, цитрусовые. О способности этих продуктов ускорять обмен веществ ходят легенды, кстати, не имеющие никакого научного обоснования. В результате в рационе возникают перекосы, из-за которых обмен веществ не столько ускоряется, сколько еще больше нарушается. Сначала удается похудеть, в основном, за счет ограничения калорийности. А затем все возвращается на круги своя: мало кто может всю жизнь ограничивать себя в еде. Только проблем становится еще больше – теперь в обмене есть дополнительные сбои.

Но даже если представить, что человеку удалось грамотно ускорить свой обмен веществ, ничего хорошего из этого не выйдет. Ведь от скорости обменных процессов зависит продолжительность нашей жизни.

Представьте себе станок, на котором вытачивают детали. Он запрограммирован на определенную скорость вращения валиков. Части станка опускаются и поднимаются строго определенное число раз в минуту. Теперь давайте увеличим

темп – что произойдет? Возможно, деталей вы сделаете больше, но работать сможете недолго. Части станка изотрутся, придут в негодность.

То же самое происходит в нашем организме. Увеличивая скорость обмена веществ, мы заставляем органы работать более интенсивно. Они быстрее «изнашиваются». И о здоровье речи уже не идет.

Поэтому стремиться стоит не к ускорению, а к нормализации обмена веществ. Необходимо скорректировать те недостатки, которые есть у людей с лишним весом.

– Какие, например?

– Наиболее выраженные сбои в обмене веществ связаны с работой щитовидной железы, нарушением усвоения глюкозы, с неправильным использованием в организме жиров. Но помимо этого есть еще сотни небольших «проблемок», которые со временем могут привести к полноте или болезням. Причем у каждого человека они свои.

Связаны обменные сбои не только с наследственностью. В основном они вызваны нездоровым образом жизни, который сейчас многие ведут. Недостаток сна, неправильное питание, стрессы, плохая экология – все эти внешние факторы очень важны. Поэтому, повлияв на них, можно многое исправить.

– С чего нужно начать?

– Первое, что необходимо, – определить, какой у человека обмен веществ. Он бывает нескольких типов, каждый из которых связан с конкретными очертаниями фигуры. Неслучайно у одних женщин жир откладывается на бедрах, у других – на талии, у третьих – в районе плеч. Это и есть следствие нарушения баланса гормонального и другого обмена.

Не стоит стремиться к уже набившему оскомину псевдоидеалу – 90х60х90. Безупречной фигурой является та, с которой вы могли бы успешно существовать не в офисном кресле, а в природе: добывать пищу, быстро двигаться, продолжать свой род. Это возможно с талией объемом и 60, и 70, и даже 75 см. Но эта ширина так или иначе связана с тем, каким типом обмена веществ вы обладаете.

Определив его, можно понять, в каких местах у человека есть лишние сантиметры, которые неплохо бы убрать. В каких – не хватает мышц. А также – много ли в теле воды и жира.

– Каким образом определяют тип обмена?

– Для этого проводится ряд измерений. Необходимо знать, какова окружность шеи, грудной клетки, талии, бедер, ног, запястий. Определяется длина голени и предплечья. Обязательно измеряется размер жировых и кожных складок. В общей сложности берется порядка 30 показателей. Они необходимы, чтобы определить, какими пропорциями наделено наше тело от природы.

Многие слышали, что люди делятся на астеников, нормостеников и гиперстеников. Это не совсем полная классификация. Конституциональных типов можно выделить не 3, а 9. Подробные измерения позволяют точно понять, какой из них ваш. Сразу замечу,  изменить тип нельзя: из гиперстеника не получится астеник или наоборот. Но в рамках каждого типа фигуру можно совершенствовать.

Помимо этого, для определения типа обмена нужно при помощи специального теста выявить особенности вегетативного статуса. Часть этой информации можно получить при обычном визуальном осмотре. Остальные расчеты производятся с помощью особой компьютерной программы. Сделать это можно и вручную, но времени уйдет гораздо больше. Компьютер выдает результат за несколько минут. Сразу становится понятно не только какой у вас тип обмена веществ, но и какие варианты его коррекции существуют. Определяется ваша идеальная модель тела.  

– Хорошо, тип мы определили. Как же теперь на него влиять? Необходимы какие-то лекарства?

– Лекарственная поддержка нужна, только если обмен веществ нарушен сильно. Если же сбои еще не переросли в болезнь, устранять их нужно с помощью самых обыкновенных продуктов питания.

– Вы имеете в виду, что при нарушении обмена веществ нужно сесть на диету?

– Не совсем так. Во время похудательной диеты в первую очередь обращают внимание на калорийность продуктов. Это не улучшает обмен веществ, а наоборот, нарушает его.

Простой пример. Женщине захотелось сладкого, она не выдержала искушения и съела шоколадку. В одной плитке примерно 500 ккал. Теперь, если она не хочет поправиться, эти калории она должна изъять из своего дневного рациона за счет других блюд. Например, съесть только половину обеда или не ужинать.

Такова стандартная похудательная логика. К чему она приведет? Из-за отказа от обычных блюд дама недополучит витаминов, минералов и других питательных веществ. Соответственно в организме запустятся не все обменные процессы, а лишь часть из них. А это уже сбой. Если он будет повторяться изо дня в день, вес начнет расти.

То же самое может произойти, если не есть после шести вечера – еще одна стандартная диетическая рекомендация. Лично мне кажется, что она абсурдна по своей сути. Давайте представим, что нашим далеким предкам – первобытным охотникам и собирателям – выпадал случай найти еду только ближе к ночи. Они сразу бы все растолстели? Вряд ли.

Наш обмен веществ способен адаптироваться к приему пищи в любое время суток. Необходимые для ее усвоения ферменты могут выделяться и ночью, и днем. Правда, при одном условии – эта еда должна быть организму действительно необходима. Из нее он должен получать то, что в данный момент нужно ему для работы.

Если это условие соблюдается, лишнего веса не появится. А вот при нехватке нужной еды обмен веществ, наоборот, будет приостанавливаться. Поэтому в случае с шоколадкой поступить надо было бы так. Конечно, не очень хорошо, что вы съели целую плитку. Но корить себя незачем – теперь нужно съесть еще ряд продуктов, чтобы обмен веществ не замер и не нарушился. Настраиваться нужно не на диету, а на целесообразное питание.

– А как определить его целесо-образность?

– Важно понять, что калория калории рознь. Если она получена нами из сала – последствия для организма будут одни. Если из сахара –

совсем другие. Если из помидора – третьи. Во всех этих случаях будет по-разному проходить переваривание и усвоение пищи. Будут задействованы разная кишечная микрофлора и ферменты. Важна не калорийность, а именно состав продукта. То, какие компоненты в него входят.

Когда мы определили, какой у человека обмен веществ, мы можем с большой точностью сказать, какие продукты ему будут полезны. Биохимический состав большинства блюд на данном этапе известен. За последние десятилетия ученые изучили свойства различных компонентов пищи. Не только витаминов и минералов, но и биоактивных веществ, энзимов. Мы много знаем о том, какие процессы запускаются, когда они попадают в организм. На основе этого и необходимо составлять индивидуальное корректирующее меню.

Сделать это проще всего на основе все той же компьютерной программы. В нее заложены сведения о свойствах продуктов, поэтому она способна подобрать рацион. Точнее, компьютер всего лишь делает человеку «предложение». В каждой категории продуктов нам показывают степень их «нежелательности» или «полезности» для вас. Однако продукты можно употреблять все! Человек по своей сути всеяден. Перекосов в сторону экзотической, редкой или дорогой еды, как правило, не бывает.

На первом этапе, который длится около двух недель, выбирается около 120 продуктов разных типов. Это немало, недельный рацион большинства из нас столько не включает. На основе их и следует строить свое меню.

Делать это нужно так, чтобы еда доставляла вам удовольствие. Продукты можно сочетать или разделять, как вам хочется. Можно есть вечером. Но, конечно, не нужно объедаться. Важно прислушиваться к своему организму – так проще понять, в каких компонентах нуждается обмен веществ.

– Как быстро заметен результат?

– Если мы говорим о похудении, оно станет заметно в течение  нескольких дней. Однако полный процесс нормализации веса может растянуться на более долгий срок. Быстро худеть вредно. К тому же обмену веществ нужно время, чтобы перестроиться. Улучшение самочувствия, ощущение легкости многие отмечают уже  в первые дни программы.

Наталия ФУРСОВА

Источник -www.wh-lady.ru


Комментарии к статье Как ускорить обмен веществ? :
Маммология
Воспаление молочной железы: что опаснее - острое или хроническое?

Воспаление молочной железы: что опаснее - острое или хроническое?

В большинстве случаев воспаление молочной железы наблюдается в период кормления. Кожа груди при этом становится красной, воспаленной и горячей, сама грудь - необычно плотной и болезненной. Появление этих симптомов связано с тем, что молоко проникает
07.06.13

Боль в груди: один симптом - множество заболеваний

Боль в груди: один симптом - множество заболеваний

Боль в груди может быть проявлением заболеваний разных органов: заболеваний сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, молочной железы, позвоночника и даже желудочно-кишечного тракта. Боли в груди при всех этих заболеваниях могут быть очень
17.05.13

Когда болят соски: а если это мастопатия?

Когда болят соски: а если это мастопатия?

Жалобы на боли в сосках – явление достаточно частое. Вызывать такие боли могут абсолютно разные заболевания, которые требуют разного лечения. Более того, обращаться за помощью в этом случае нужно к разным специалистам. Но делать это нужно: молочные
27.04.13

Болят соски при кормлении: что делать?

Болят соски при кормлении: что делать?

Грудное вскармливание, особенно в самом начале, после первого прикладывания ребенка к груди часто сопровождается сильной болью в области сосков. Некоторые женщины, особенно, первородящие, воспринимают такую боль как норму. Но это не так – боли при
05.04.13

Поможет «Вагилак». Лечение дисбиоза влагалища
Даже если вы уверены в том, что у вас отсутствуют какие-либо гинекологические заболевания, это абсолютно не означает того, что вы полностью здоровы
Альгоменорея
Самой настоящей пыткой для многих женщин в критические дни является испытание болью – тянущей, ноющей, от которой хочется то кричать на всю
Эндометриоз-не дайте ему прогрессировать!
Эндометриоз является хроническим, подтачивающим силы заболеванием, которым страдают около 5 миллионов россиянок репродуктивного возраста. Оно
Что понимать под овуляторным кровотечением?
Овуляторным называют кровотечение, которое открывается у женщины в середине менструального цикла. А назвать его настоящим кровотечением все же
Рак груди – опасный
По статистике злокачественные образования в молочной железе становятся одной из самых частых причин женской смертности. С каждым годом число женщин,
Грудная боль
Очень многие женщины сталкиваются с болями в груди . Причин для этого множество, например, гормональные изменения в организме в период менструации,
Вирусный конъюктивит. Народные методы лечения конъюктивита (рецепты народной медицины)
Вирусный конъюнктивит чаще бывает вызван аденовирусами, а также вирусами герпеса, гриппа. Врач назначает специальные капли, но есть и народные
Ароматерапия при лечении заболеваний пищеварительной системы
Ароматерапия против геморроя.Ароматическая вода. 2 капли мяты и 3 капли кипариса разведите в 1 столовой ложке теплого молока или сливок, смешайте с 1
Камни в почках. Лечение мочекаменной болезни (медицинская энциклопедия)
Почки - весьма уязвимый орган, подверженный самой разной патологии - от врожденных пороков развития до воспалительных процессов, травм, туберкулеза,
Зубной камень  (женское здоровье)
Стоматологи-пародонтологи чаще других сталкиваются с отложениями на зубах коричневого цвета — это зубной камень, придающий нашим зубам желтый
Лечение медом. Правила приема меда (это полезно знать)
Мед относится к наиболее ценным продуктам питания. Он обладает также лечебными свойствами. Он издавна славится своими антибактериальными и
Народные средства лечения рассеянного склероза (рецепты народной медицины)
Рассеянный склероз - это хроническое прогрессирующее заболевание нервной системы с множественными очагами поражения. Болезнь имеет аутоиммунный


MedikVesti.ru - Медицина для женщин © 2011-2012 Все права защищены.
Копирование и использование материалов не запрещается,
при условии размещения индексируемой ссылки на источник

Яндекс.Метрика