Главная Новости Медицинская энциклопедия Это полезно знать
Логин:  
Пароль:
Женское здоровье Климакс Беременность и роды Детские болезни Здоровое и лечебное питание Психология и отношения
РЕКЛАМА
Лучшие статьи

Калиевая диета для сердца (здоровое и лечебное питание)

Роль калия в полноценной работе сердечно-сосудистой системы велика. Калий содержится во многих продуктах. Калием богаты курица, камбала, сельдь, треска, пикша, вареная фасоль, морковь, запеченный в кожуре картофель, помидоры, курага, бананы, яблоки. А между тем, многие мочегонные таблетки, которые принимают гипертоники, вместе с лишней жидкостью выводят из организма калий. Восполнить его также поможет калиевая диета. В представленной диете можно увеличить количество блюд из морской рыбы и почаще включать в ежедневный рацион блюда из овощей.

Варианты дневного рациона питания при калиевой диете.

1-й завтрак: 1-2 штуки запеченного в кожуре картофеля, полстакана чая с молоком.
2-й завтрак: небольшая порция овсяной или гречневой каши, полстакана настоя шиповника или компот.
Обед: картофельный суп, 100 г отварной куриной грудки с овощным салатом, 1 банан.
Полдник: полстакана настоя шиповника, 2-3 штуки размоченной кураги.
Ужин: 100-150 г картофельного пюре с овощным салатом, полстакана морковного или морковно-яблочного сока.
Перед сном: полстакана настоя шиповника или 0,5-1 стакан кефира.

1-й завтрак: 1-2 шт. запеченного в кожуре картофеля, полстакана чая с молоком.
2-й завтрак: небольшая порция овсяной или гречневой каши, полстакана свежевыжатого сока.
Обед: картофельный или овощной суп, 100 г отварной куриной грудки с морковным или кабачковым пюре, 1 яблоко.
Полдник: 1 банан, полстакана настоя шиповника.
Ужин: 100-200 г плова с сухофруктами, полстакана отвара шиповника.
Перед сном: 0,5-1 стакан кефира.

1-й завтрак: тарелка молочной каши из гречки или овсянки с сухофруктами, стакан зеленого чая.
2-й завтрак: картофельное пюре, полстакана компота из сухофруктов.
Обед: овощной суп, 100 г тушеной тыквы, 100 г отварной куриной грудки, полстакана компота.
Полдник: 1-2 печеных яблока.
Ужин: 70 г отварной рыбы с картофельным пюре (или овощным салатом), 1 стакан зеленого чая.
Перед сном: 0,5-1 стакан кефира.

1-й завтрак: овощной салат или гречневая каша, 0,5-1 стакан чая.
2-й завтрак: полстакана морковного сока, 3-4 штуки размоченной кураги.
Обед: овощной или картофельный суп, 100-200 г плова с курицей, компот.
Полдник: 1 банан, полстакана настоя шиповника.
Ужин: 100 г отварного нежирного мяса или морской рыбы (можно рыбные тефтели на пару) с картофельным пюре, полстакана отвара шиповника.
Перед сном: 0,5-1 стакан кефира.


Подготовлен Дикой хозяйкой
Источник -Здоровье диких хозяек

(голосов:15)
Похожие статьи:

VOSTOK.jpg Восточная диета существует в двух видах: простая Восточная диета и Восточная сытная диета. Мы рассмотрим обе данные диеты.
При соблюдении той или иной диеты необходимо помнить, что организм должен всегда получать достаточное количество белка, так как его нехватка отрицательно воздействует на все функции организма и нарушает здоровье в целом. Так в ежедневном рационе необходимо присутствие 250-300г белковой пищи. Восточная диета не является исключением.

Восточная простая диета рассчитана на 10 дней. С промежутком в 3-4 месяца. При строгом соблюдении этой диеты человек скидывает порядка 4-5 кг. Питье при этом не должно быть ограничено.

Ежедневный рацион должен быть следующим:

  • 8 часов - чашка кофе или чая с кусочком сахара;
  • 11 часов - крутое яйцо и 8 штук чернослива сушеного или свежих слив в зависимости от времени года;
  • 14 часов - 200 г отварного постного мяса (можно иногда заменить его молочными сосисками) и 100 г гарнира из капусты или моркови (желательно свежих), яблоко или апельсин;
  • 17 часов - 30 г сыра, апельсин или яблоко;
  • 20 часов - стакан простокваши или кефира.

Восточная сытная диета не заключается в голодании, при этом пища употребляется достаточно низкокалорийная. Хороша данная диета тем, что вы не наносите своему организму вреда, так как он получает в достатке витаминов и минеральных веществ, белков, жиров и углеводов. Так например, Восточная диета обуславливает употребление большого количества овощей, а также риса, который хорошо очищает организм от токсинов и обеспечивает всеми необходимыми питательными веществами. Следует помнить о том, что сладкие и алкогольные напитки надо вовсе исключить на период проведения диеты.

Данная диета рассчитана на неделю, возобновить ее можно спустя 2-3 месяца.

Первый день
Завтрак: 150 г свежей белокочанной капусты. 1 стакан минеральной воды.
Обед: 4 столовые ложки варёного риса, 150 г салата из тёртой свежей моркови, заправленного оливковым маслом. 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба, листья зелёного салата.

Второй день
Завтрак: Тарелка рисовой каши на молоке. 1 стакан яблочного сока.
Обед: 200 г отварной рыбы, салат из яблок, груш, апельсинов. 1 стакан персикового или апельсинового сока.
Ужин: 200 г нежирного жареного мяса. Небольшой кусочек хлеба. 4 порезанных листочка салата, заправленных лимонным соком. 1 апельсин.

Третий день
Завтрак: 200 г салата из свежих яблок, груш, апельсинов, бананов. 1 стакан апельсинового сока.
Обед: 250 г варёной фасоли, 150 г салата из капусты, заправленного лимонным соком. Небольшой ломтик хлеба. 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 250 г жареных грибов, 1 небольшая картофелина. 1 стакан минеральной воды.

Четвёртый день
Завтрак: 1 стакан яблочного сока. 1 яблоко, 1 апельсин.
Обед: 200 отварной цветной капусты с рисом. 1 большое яблоко. Небольшой ломтик хлеба. 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 2 варёных картофелины, 200 г отварной рыбы. Небольшой кусочек хлеба.

Пятый день
Завтрак: Небольшая тарелка рисовой каши на молоке. 1 стакан минеральной воды.
Обед: 200 г салата из нашинкованной белокочанной капусты и морской капусты. Небольшой кусочек хлеба. 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 200 г салата из свежих капусты, моркови, зелёного салата, заправленного растительным маслом. 1 лепёшка из рисовой муки. 1 стакан минеральной воды.

Шестой день
Завтрак: 150 г нашинкованной свежей моркови, заправленной растительным маслом, 1 кусочек хлеба из муки грубого помола. 1 стакан минеральной воды.
Обед: 200 г салата из свежих овощей (капуста, морковь, листья салата, сельдерей). Небольшой кусочек хлеба. 1 стакан яблочного сока.
Ужин: 100 г варёного риса, листочки салата. Половинка грейпфрута. 1 стакан минеральной воды.

Седьмой день
Завтрак: 250 г фруктового салата из яблок, чернослива, абрикосов. 1 стакан минеральной воды.
Обед: 150 г риса с кусочками фруктов и 1 столовой ложкой мёда. 1 стакан минеральной воды.
Ужин: 150 г отварной рыбы, 200 г салата из морской капусты. Кусочек хлеба. 1 стакан минеральной воды


Репортаж подготовила Кристина Луговая
Источник -Здоровье женщин


Французская диета от Елены Малышевой

Француженки привыкли есть часто, но очень маленькими порциями, именно поэтому они всегда выглядят подтянутыми, стройными и молодыми. По словам телеведущей Елены Малышевой, французская диета предполагает специальный семи- или четырнадцатидневный рацион питания без использования полуфабрикатов, майонезов и снеков.

Французы с удовольствием едят свежие овощи и фрукты, мясо, морепродукты и рыбу и запивают все это бокалом вина. Кроме того, они ведут активный образ жизни, что в сочетании со здоровым питанием дает очень неплохие результаты.

Рацион французской диеты на 7 дней

Забудьте о спиртном, специях, сладком, соках, мучном и соли на неделю или две - это зависит от того, сколько вы продержитесь на диете. Примерное меню выглядит так.

Первый день

Завтрак: чашка черного кофе.

Обед: 2 вареных яйца, листовой салат, 1 помидор.

Ужин: 100-150 г нежирного вареного мяса, листовой салат.

Второй день

Завтрак: чашка черного кофе, сухарик.

Обед: 100-150 г вареного мяса.

Ужин: ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.

Третий день

Завтрак: чашка черного кофе, сухарик.

Обед: морковь (жареная на оливковом масле), помидор, мандарин или апельсин.

Ужин: два вареных яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

Четвертый день

Завтрак: чашка черного кофе, сухарик.

Обед: 1 вареное яйцо, свежая морковь, 2-3 кусочка сыра.

Ужин: фруктовый салат, стакан кефира.

Пятый день

Завтрак: тертая морковь с лимонным соком.

Обед: 100-150 г вареной рыбы, 1 помидор.

Ужин: 100-150 г вареного мяса.

Шестой день

Завтрак: чашка черного кофе.

Обед: 100-150 г вареной курицы, листовой салат.

Ужин: 100-150 г вареного мяса.

Седьмой день

Завтрак: стакан чая.

Обед: 100-150 г вареного мяса, фрукты.

Ужин: нежирная ветчина или колбаса (2-3 кусочка)

Желающим посидеть на французской диете еще неделю, рекомендуется придерживаться этого же меню по дням.

Автор: Лиана Войнаровская

Источник -hochu.ua

150143702_1.jpg Какие же только диеты не предлагаются нашему вниманию, какие только жесткие ограничения не предлагается вводить в свой рацион, чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов.
Проблемой лишнего веса озабочены даже серьезные государственные структуры. Российским институтом питания разработана специальная диета, калорийность которой не превышает 1200-1800 ккал .

А ведь можно стать самой для себя прекрасным диетологом, если правильно планировать свое ежедневное меню с учетом калорийности тех или иных продуктов.
Если норма будет соблюдена, то за три-четыре недели можно оставить в прошлом восемь-десять килограммов.

Главное, это соблюдать некоторые особые условия предлагаемой диеты, которые не отличаются особой сложностью: питаться в одно и то же время не реже пяти-шести раз в день; выпивать не менее полутора литров воды в день; использовать ограниченное до одной чайной ложки количество соли в день, подсаливать ею лучше уже приготовленные блюда.

Для того, чтобы самостоятельно составить свой дневной рацион вам будет достаточно ознакомиться с таблицей калорийности продуктов , главное, чтобы он не превышал в обще сложности 1800 ккал.

Данные о калорийности продуктов взяты отсюда.

ТАБЛИЦА
Наименование продуктов
Калорийность
(кал на 100 г)
Мясо баранина, индейка, яйца, ржаной хлеб 150-200

Мясо говядина, телятина, печень говяжья, куры 2 кат.,
рыба, ацидофилин, творог нежирный, ряженка 80-150

Куры 1 категории, творог жирный, сливки,
сметана 20-%-ной жирности, пшеничный хлеб, изюм 200-250

Нежирные кефир, простокваша, стручковая фасоль,
морковь, укроп, арбуз, дыня, цитрусовые 30-40

Крупы, макаронные изделия, бобовые (горох, фасоль, соя),
мед 250-300

Свинина, гусь, сыр, сметана 40%-ной жирности, сахар 350-400

Сливочное масло, маргарин 700-750

Растительные масла, топленое сливочное масло 890-899

Брынза, картофельный крахмал, сушеные плоды шиповника,
курага, чернослив, орехи 250-300

Морская капуста, лук-латук, сельдерей менее 10

Капуста, огурцы, салат, грибы (маслята, сыроежки, опята) 10-20

Кабачки, патиссоны, тыква, перец, зеленый лук, клюква, 20-30
грибы (белые, подберезовики, лисички)

Лук-порей, репчатый, петрушка, свекла, вишня,
слива, яблоки, груши 40-50

Зеленый горошек, виноград 70

Так же, мы хотим предложить вашему вниманию два возможных варианта дневного меню.

Вариант 1.

Первый завтрак: яичница из двух яиц; салат со свежей капусты и чай с молоком.
Второй завтрак: творог, чай, отвар или сок шиповника.
Обед: салат из овощей, щи из квашеной капусты, отварная курица с овощами, компот или отвар шиповника.
Полдник: стакан молока, сока или отвара шиповника.
Ужин: сто граммов отварной рыбы, овощное рагу и чай.
Перед сном – стакан кефира.

Вариант 2.
Первый завтрак: сто граммов отварного мяса с зеленым горошком, чай.
Второй завтрак: сырок или печеное яблоко.
Обед: салат из овощей, овощной суп, отварная рыба, компот.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: творог, чай.
Перед сном – стакан кефира.


Репортаж подготовила Кристина Луговая
Источник -Здоровье женщин


1_1_1.jpg Каждый знает, что с годами наш организм изменяется, меняются и его потребности.
Специалисты предложили примерное меню на один день для разных возрастных групп, которое позволяет максимально насытить организм всем необходимым и при этом, сэкономить на питании кругленькую сумму , что так важно в период мирового экономического кризиса. К плюсам предложенного меню можно отнести также то, что его калораж подсчитан и является оптимальным для каждой возрастной группы. Ниже вы найдете это меню.

Если говорить о детях в возрасте от семи до пятнадцати лет , то для них оптимальным будет такое дневное меню:
Первый завтрак. Одна тарелка овсяной каши, приготовленной на молоке с небольшим количеством сливочного масла, небольшой кусочек творожной запеканки и чашка чая с молоком и сахаром.

Второй завтрак. Этот прием пищи должен состоять из бутерброда с сыром, а также одного яблока или апельсина.

Обед. В этот прием пищи лучше всего включить одну глубокую тарелку рыбного супа с овощами, три-четыре столовых ложки отварной вермишели, одну котлету из говядины, а также три-четыре столовых ложки салата, приготовленного из зеленого горошка и отварной свеклы, заправленного растительным маслом. Запить все это лучше всего стаканом компота из яблок.

Полдник. Необходимо ограничиться чашкой сладкого чая и булочкой.

Ужин. Четыре столовых ложки картофельного пюре, не слишком большой кусок отварной курицы, четыре-пять столовых ложек салата, приготовленного из яблок, моркови и капусты, заправленный растительным маслом.
В качестве напитка необходимо использовать компот из яблок.
Перед сном необходимо дать ребенку стакан кефира жирность два с половиной процента.
В течение всего дня можно съесть также четыре-пять кусочков хлеба.

Для женщин в возрасте от шестнадцати до пятидесяти четырех лет рекомендовано следующее меню:

Первый завтрак. Одна тарелка овсяной каши с небольшим количеством сливочного масла, яичница, приготовленная из одного яйца, а также одна сдобная булочка и чашка чая с сахаром.

Второй завтрак. В этот прием пищи можете позволить себе бутерброд с сыром и маслом, а также чашку чая с сахаром и с молоком.

Обед. На обед полагается съесть одну глубокую тарелку борща со сметаной, четыре столовых ложки отварного риса, средний кусок отварного мяса нежирных сортов, а также две-три столовых ложки салата, приготовленного из лука, капусты и моркови, заправленного растительным маслом.
Из напитков лучше отдать предпочтение чаю с сахаром и лимоном.

Полдник. В этот прием пищи можете позволить себе две-три столовые ложки творога, а также один фрукт – яблоко или апельсин на выбор.

Ужин. Вечерняя трапеза должна состоять из двух запеченных картофелин среднего размера, куска жареной рыбы, а также двух-трех ложек салата, приготовленного из моркови и капусты, который необходимо заправить растительным маслом.
Запить все это можно стаканом яблочного компота.
Перед отходом ко сну выпейте стакан кефира с жирностью в один процент.
В течение всего дня вы можете съесть пять-шесть кусочков хлеба.

Мужчина от шестнадцати до пятидесяти девяти лет должен питаться примерно так же, как и женщина, но некоторые продукты можно употреблять в большем количестве.
Так, например, на завтрак необходимо приготовить яичницу из двух, а не из одного яйца.
На полдник мужчине можно съесть два фрукта, а не один, например, яблоко и мандарин.
На ужин вместо двух картофелин представитель сильного пола должен съесть три, а, кроме того, в день мужчине разрешено съедать шесть-семь кусочков хлеба, вместе пяти-шести, которые рекомендованы для женщины.

Людям пенсионного возраста предлагается питаться следующим образом:

Первый завтрак. Одна тарелка овсяной каши, приготовленной на молоке с небольшим кусочком сливочного масла, одно яйцо, сваренное всмятку, чай без сахара, два-три печенья.

Второй завтрак. Бутерброд с сыром, а также чашка чая с молоком и сахаром.


Обед.
В этот прием пищи вы можете себе позволить овощной суп, сваренный на курином бульоне (одна тарелка среднего размера), четыре столовых ложки отварного риса, кусок отварной курицы, три-четыре ложки салата, приготовленного из зеленого горошка и отварной свеклы, заправленный растительным маслом, а также чашку чая с сахаром.

Полдник. На полдник нужно подкрепиться двумя-тремя ложками творога и одним яблоком.


Ужин.
Позвольте себе две отварные картофелины, кусочек жареной рыбы, две-три столовых ложки салата, приготовленного из капусты, яблок и моркови, который следует заправить растительным маслом, а также стакан компота из яблок.
Перед сном можете выпить стакан кефира однопроцентной жирности.
В день можно позволить не боле пяти кусков хлеба.


Репортаж подготовила Кристина Луговая
Источник -Здоровье женщин


Китайская диета «Семидневная битва»

Дольше недели придерживаться этой диеты не рекомендуется. Утром, прежде чем начать «семидневную битву» за красоту, выпейте два стакана минеральной или теплой кипяченой воды. Минеральная вода на ближайшую неделю станет вашей главной едой. Помимо рекомендованного количества, вы можете выпивать ее до полутора литров в день.

Меню понедельника

Завтрак: 150 грамм свежей белокочанной капусты, стакан минеральной воды.

Обед: 4 столовые ложки вареного риса, 150 грамм тертой моркови, заправленной оливковым маслом, стакан минеральной воды.

Ужин: 150 грамм отварной рыбы, небольшой ломтик хлеба, несколько листков салата, сок.

Меню вторника

Завтрак: 150 грамм нашинкованной моркови, заправленной растительным маслом, гренка, стакан минеральной воды.

Обед: 200 грамм салата из свежих овощей (капусты, моркови, сельдерея, листьев салата), небольшой кусочек хлеба, стакан яблочного сока.

Ужин: 100 грамм вареного риса, 4 листка салата, половинка грейпфрута, стакан минеральной воды.

Меню среды

Завтрак: 200 грамм салата из свежих яблок, груш, апельсинов и бананов, стакан сока.

Обед: 250 грамм вареной спаржи, 150 грамм капустного салата, заправленного лимонным соком, стакан минеральной воды.

Ужин: 250 грамм жареных грибов, небольшая отварная картофелина, стакан минералки.

Источник -hochu.ua

Комментарии к статье Калиевая диета для сердца (здоровое и лечебное питание) :
Маммология
Воспаление молочной железы: что опаснее - острое или хроническое?

Воспаление молочной железы: что опаснее - острое или хроническое?

В большинстве случаев воспаление молочной железы наблюдается в период кормления. Кожа груди при этом становится красной, воспаленной и горячей, сама грудь - необычно плотной и болезненной. Появление этих симптомов связано с тем, что молоко проникает
07.06.13

Боль в груди: один симптом - множество заболеваний

Боль в груди: один симптом - множество заболеваний

Боль в груди может быть проявлением заболеваний разных органов: заболеваний сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, молочной железы, позвоночника и даже желудочно-кишечного тракта. Боли в груди при всех этих заболеваниях могут быть очень
17.05.13

Когда болят соски: а если это мастопатия?

Когда болят соски: а если это мастопатия?

Жалобы на боли в сосках – явление достаточно частое. Вызывать такие боли могут абсолютно разные заболевания, которые требуют разного лечения. Более того, обращаться за помощью в этом случае нужно к разным специалистам. Но делать это нужно: молочные
27.04.13

Болят соски при кормлении: что делать?

Болят соски при кормлении: что делать?

Грудное вскармливание, особенно в самом начале, после первого прикладывания ребенка к груди часто сопровождается сильной болью в области сосков. Некоторые женщины, особенно, первородящие, воспринимают такую боль как норму. Но это не так – боли при
05.04.13

Поможет «Вагилак». Лечение дисбиоза влагалища
Даже если вы уверены в том, что у вас отсутствуют какие-либо гинекологические заболевания, это абсолютно не означает того, что вы полностью здоровы
Альгоменорея
Самой настоящей пыткой для многих женщин в критические дни является испытание болью – тянущей, ноющей, от которой хочется то кричать на всю
Эндометриоз-не дайте ему прогрессировать!
Эндометриоз является хроническим, подтачивающим силы заболеванием, которым страдают около 5 миллионов россиянок репродуктивного возраста. Оно
Что понимать под овуляторным кровотечением?
Овуляторным называют кровотечение, которое открывается у женщины в середине менструального цикла. А назвать его настоящим кровотечением все же
Рак груди – опасный
По статистике злокачественные образования в молочной железе становятся одной из самых частых причин женской смертности. С каждым годом число женщин,
Грудная боль
Очень многие женщины сталкиваются с болями в груди . Причин для этого множество, например, гормональные изменения в организме в период менструации,
Вирусный конъюктивит. Народные методы лечения конъюктивита (рецепты народной медицины)
Вирусный конъюнктивит чаще бывает вызван аденовирусами, а также вирусами герпеса, гриппа. Врач назначает специальные капли, но есть и народные
Ароматерапия при лечении заболеваний пищеварительной системы
Ароматерапия против геморроя.Ароматическая вода. 2 капли мяты и 3 капли кипариса разведите в 1 столовой ложке теплого молока или сливок, смешайте с 1
Камни в почках. Лечение мочекаменной болезни (медицинская энциклопедия)
Почки - весьма уязвимый орган, подверженный самой разной патологии - от врожденных пороков развития до воспалительных процессов, травм, туберкулеза,
Зубной камень  (женское здоровье)
Стоматологи-пародонтологи чаще других сталкиваются с отложениями на зубах коричневого цвета — это зубной камень, придающий нашим зубам желтый
Лечение медом. Правила приема меда (это полезно знать)
Мед относится к наиболее ценным продуктам питания. Он обладает также лечебными свойствами. Он издавна славится своими антибактериальными и
Народные средства лечения рассеянного склероза (рецепты народной медицины)
Рассеянный склероз - это хроническое прогрессирующее заболевание нервной системы с множественными очагами поражения. Болезнь имеет аутоиммунный


MedikVesti.ru - Медицина для женщин © 2011-2012 Все права защищены.
Копирование и использование материалов не запрещается,
при условии размещения индексируемой ссылки на источник

Яндекс.Метрика